Miel de coton, également appelé "blanc", souvent trouvé en Asie centraleoù pousse la plante de miel. Cette plante nous donne non seulement un matériau merveilleux pour les vêtements - des fils de coton, mais nous traite également avec une délicatesse aussi saine et savoureuse que le miel.
Une caractéristique distinctive du miel de coton, en plus de sa couleur et de son goût, est la nécessité de l'utiliser à petites doses pour éviter les réactions allergiques.
Le goût et la couleur du miel de coton
Miel de coton arôme délicat et parfumé et goût délicat et sucré, sans amertume, tarte muette. Lorsqu'il est consommé, un arrière-goût enveloppant agréable reste en bouche.
Après pompage, la variété est jaune clair. Le miel confit devient blanc. C'est facile de faire semblant.
Cristallise rapidement, a une structure douce à grain fin. Cela ressemble à de la crème fouettée. Après cela, il peut être facilement coupé avec un couteau de table.
Il se distingue de la masse d'amidon-sucre à l'aide d'un crayon chimique. Les points laissés à la surface du miel naturel ne sont pas flous, ce qui ne peut pas être dit d'un faux.
Ingrédients: vitamines et minéraux
Cette variété contient plus de fructose que de glucose, qui lui permet d'être consommé par les patients atteints de diabète sucré... En cas de réaction allergique possible après ingestion, il est préférable de consulter d'abord un médecin. La composition est la suivante:
Composition | % |
---|---|
Fructose | 39-40 |
Glucose | 36-37 |
Eau, polysaccharides, saccharose, cendres, acides organiques, autres substances | 24 |
Cela peut également changer des conditions de stockage.
Ce miel contient de nombreux minéraux et oligo-éléments., comprenant:
- Bore;
- Manganèse;
- Iode;
- Chrome;
- Cuivre;
- Potassium;
- Zinc;
- Fer et autres.
Les glucides contiennent environ 80%, les protéines - 1%.
Comme le miel de tournesol, cette variété contient beaucoup d'huile.... Il contient de l'acide ascorbique (vitamine C), des vitamines B, des vitamines K et E et d'autres.
Miel riche en calories. 100 g du produit contiennent 328 kilocalories.
Fonctionnalités bénéfiques
Miel de coton bon à prendre avec des jus... Dans sa forme pure, il est utilisé comme un excellent remède pour la cicatrisation des plaies. Pour ce faire, faites des compresses ou prenez en interne à petites doses.
est-il aide contre les rhumes et les infections virales, maux de gorge, autres maladies respiratoires. Par prévention, il se prend à jeun le matin, ainsi que le soir avant d'aller se coucher, une cuillère à café.
Le miel normalise la microflore intestinale, a un effet bénéfique sur tout le système digestif du corps. Grâce à son effet enveloppant après consommation, cette variété aide à lutter contre les maladies des gencives et la gastrite.
Son effet antibactérien est utilisé en cosmétologie. Le miel fait partie des crèmes et des masques... Lors de l'utilisation de ce produit sous sa forme pure, la peau est préalablement nettoyée et cuite à la vapeur. Après 20 minutes de miel sur le corps, il est lavé. Les cheveux sont rincés avec ce grade pour améliorer leur structure. Il est utilisé dans les aliments diététiques.
C'est un excellent expectorant, aide à éliminer les mucosités et à soulager l'inflammation dans le corps.
Miel de coton utilisé en médecine traditionnelle et alternative... Appliquez-le en interne et en externe. Dans le premier cas, cette variété est consommée à raison de 30 à 40 g par jour. Dans le second, il est appliqué directement sur le corps ou sur une couche de gaze, qui est placée sur la peau.
Contre-indications et dommages
Le miel de coton est un allergène puissant... Par conséquent, il doit être pris à doses modérées. Un adulte a besoin de deux cuillères à café par jour. Il vaut mieux que les enfants s'abstiennent de donner cette variété.
En cas d'utilisation excessive, des nausées surviennent, une éruption cutanée apparaît ou des démangeaisons apparaissent. Chaque manifestation est individuelle.
Le miel de coton est riche en calories. C'est une autre raison de le consommer avec modération.
À propos de l'usine de miel
L'usine de miel pour ce type de miel est le coton. C'est une plante herbacée, âgée d'un ou deux ans. Il pousse dans plus de 70 pays à travers le monde. Des conditions idéales pour lui en Asie centrale. Cultivez-le pour le coton - fibres végétales pour l'industrie textile. Un temps chaud pendant une longue période est préféré. Par conséquent, de nombreux pays, en raison des conditions météorologiques et climatiques, ne sont pas adaptés à sa croissance.
Cette plante est également une bonne plante de miel. Fleurit à partir de la mi-juin... Les abeilles produisent jusqu'à 300 kg de miel à partir d'un hectare de coton.
Conditions de stockage
Le miel de coton cristallise rapidement. Pendant la période où il est à l'état liquide, le meilleur température de stockage +14 - + 18 degrés. Après cristallisation, nous abaissons la température à 4 - 7 degrés Celsius. L'humidité de l'air - 60%. Dans cet état, les propriétés bénéfiques du miel dureront longtemps. Au-dessus de 40 avec un signe plus et en dessous de 35 avec un signe moins, ils sont perdus. Stocker dans n'importe quelle pièce... L'essentiel est que les conditions de température et d'humidité soient respectées. La lumière directe du soleil a un effet néfaste sur les propriétés du miel, il n'est donc pas recommandé de conserver ce produit apicole à la lumière pendant une longue période.
Quelles sont les principales maladies qu'il traite?
Miel de coton aide à guérir du rhume, des maladies pulmonaires... Il améliorera le rythme cardiaque, aura un effet bénéfique sur le fonctionnement du foie et des reins.
Pour les personnes souffrant de névroses, il est préférable d'utiliser le matin et le soir. Stimulants naturels et enzymes qui composent le produit de l'abeille, contribuer à la restauration du potentiel énergétique humain.
En raison de ses propriétés antibactériennes, il a un effet bénéfique sur la fonction intestinalerestaurer la microflore. Pour les personnes en surpoids, cela aidera à normaliser le métabolisme. Grâce à son effet enveloppant, il aide à cicatriser les plaies de la cavité buccale et des intestins. par conséquent le miel est utilisé pour la gastrite.
Il est génial nettoie et nourrit la peaupénétrer profondément dans les pores. De plus, ce miel est consommé par les patients atteints de diabète sucré à doses modérées en raison de la grande quantité de fructose dans sa composition.
Le miel de coton est doux et moelleuxcomme des capsules de coton ouvertes. Sa couleur presque blanche après cristallisation et son goût agréable avec un arôme délicat ne laisseront personne indifférent. La seule mise en garde est de ne pas se faire prendre sur un faux.