Les jardiniers expérimentés ont surpris à plusieurs reprises tout le monde avec les résultats de la culture de plantes-racines, qui ne sont pas typiques des régions au climat rigoureux. L'un d'eux est l'ail. Il est tout à fait possible de le cultiver sur le site, si vous suivez les règles simples de débarquement et de soins. Dans cette revue, nous parlerons des caractéristiques de la plantation d'ail de printemps au printemps et de sa culture en Sibérie.
Moment de plantation de l'ail d'été en Sibérie
L'ail appartient aux plantes résistantes au gel, il peut supporter des hivers rigoureux sous une épaisse couche de neige et n'a pas peur du gel. Mais pendant une saison sans neige, le matériel de plantation peut geler. par conséquent en Sibérie, dans l'Oural et dans la région de Leningrad, la plantation printanière est préférée.
Les variétés d'hiver doivent être plantées entre le 15 septembre et le 5 octobre. Le semis doit être terminé 3 à 5 semaines avant le début du gel, afin que le système racinaire puisse se former. Dans le même temps, il est important que les pousses n'aient pas le temps de percer à la surface du sol, sinon la plante mourra.
Le débarquement du printemps commence à la fin avril - début mai. Le régime de température optimal pour la phase initiale de la saison de croissance est considéré comme une plage de valeurs positives de 5 à 10 degrés. La durée de maturation et le rendement dépendent des conditions de stockage du matériel végétal.... Les pousses formées à partir des clous de girofle conservés à froid (à une température de 0 ° -3 °) sont plus rapides à la surface du sol. Cependant, les têtes sont de petite taille et par temps chaud et sec, des dents uniques se forment souvent. Cette méthode ne diffère pas par le rendement. L'ail mûrit 25-40 jours plus tard, conservé au chaud (à une température de 20 ° -25 °). Les têtes de ces plantes sont grandes avec de grandes dents. Pour accélérer la maturation, il est nécessaire de préparer le matériel de plantation pour la plantation: faire tremper, faire germer et planter.
Avantages de planter de l'ail de printemps au printemps
Dans les climats tempérés, la plantation d'automne en pleine terre présente des avantages par rapport à la plantation d'automne. Les variétés de printemps sont plus adaptées à la culture des cultures en Sibérie, qui doit être planté au printemps après l'établissement de la température positive diurne. Cette approche est due à une diminution du risque de gel du matériel de plantation en raison de fortes gelées et de l'absence de couche de neige. De plus, les plantes étant moins exigeantes sur le sol, vous pouvez obtenir une bonne récolte sur des sols limoneux légers et moyens.
Indubitable l'avantage de la plantation de printemps est la haute résistance de l'ail d'été aux maladies des bulbes et des insectes ravageurs... Et les plants sont formés à l'amiable avec à peu près le même développement. En outre, les taches chauves sur les lits sont exclues, résultant du gel de dents individuelles.
Préparation du matériel végétal: trempage et traitement
La qualité de la récolte de l'ail, comme l'oignon, dépend en particulier du travail préparatoire, par conséquent, le matériel de plantation doit être sélectionné de manière responsable. Lors du choix de l'ail, vous devez faire attention à savoir si la tête appartient à une variété d'hiver ou de printemps. Comment pouvez-vous les distinguer? La tête de la récolte d'hiver est élastique au toucher avec une coquille dense. Au milieu se trouve une tige autour de laquelle se trouvent les dents. La coquille de la variété de printemps est mince, rappelant le parchemin. Les denticules sont disposés en rangées sans tige centrale. L'exception est la variété Gulliver, qui forme une pointe de flèche.
La préparation comprend les étapes suivantes:
- tête fendue en dents séparées;
- sélection de tout et grand, aucun signe d'endommagement des spécimens;
- envelopper les clous de girofle dans un chiffon humide pour la germination (pendant plusieurs jours, le morceau peut être envoyé au réfrigérateur sur l'étagère inférieure);
- tremperdans de l'eau tiède pendant 10 à 12 heures;
- séchage après trempage.
Le trempage peut être remplacé par le traitement du matériel de plantation avec un stimulateur de croissance, mais il faut garder à l'esprit que les préparations spéciales contiennent des produits chimiques.
Comment préparer le sol au printemps et en automne
Le sol doit être préparé avant la plantation. Pour ce faire, il est nécessaire de fertiliser le site avec de l'humus et des minéraux à l'automne (40 grammes de superphosphate, 20 grammes de chlorure de potassium pour 1 m2). S'il n'y avait aucune possibilité d'effectuer les travaux d'automne, vous devez creuser le sol 1 à 2 semaines avant le débarquement, enrichissez-le d'humus ou de compost, détachez bien les mottes avec un râteau. Quelques jours avant la plantation, la place des lits doit être traitée avec une solution saline.
L'endroit pour planter l'ail doit être bien éclairé et ventilé. Un quartier avec de grandes plantations et des bâtiments est inacceptable.
Les jardiniers expérimentés ne recommandent pas de planter de l'ail au même endroit; vous devez faire une pause de 3-4 ans. Il est préférable de choisir des parcelles dans le jardin où courgettes, concombres, citrouilles ont été cultivés la saison dernière.
Plantation correcte en pleine terre
La culture est plantée selon le schéma:
- intervalle entre les rangées - 20 à 25 cm;
- distance entre les dents - 6 à 10 cm.
Il n'est pas nécessaire d'approfondir l'ail loin, 3-5 cm suffisent, sinon les pousses peuvent germer lentement ou ne pas apparaître du tout à la surface du sol. Le fond du clou de girofle doit être placé au fond du trou, à partir duquel le système racinaire se formera. Avant la plantation, le matériau a germé, vous ne devez donc pas le presser fort dans le sol pour ne pas endommager les pousses.
Après avoir approfondi les clous de girofle, vous devez couvrir le lit de terre et introduire des engrais. Le sulfate d'ammonium le plus couramment utilisé, qui non seulement enrichit le sol en nutriments, mais protège également les jeunes pousses des ravageurs.
La plantation d'ail à l'échelle industrielle est réalisée avec des dispositifs spéciaux - des planteurs.
Entretien et culture après la plantation
Même une plante sans prétention a besoin de soins appropriés. Cela aide à augmenter les rendements et à obtenir des racines de qualité avec une longue durée de conservation. Pour cela, il faut tout d'abord ajuster l'arrosage. L'humidité est le principal facteur du processus de croissance, cependant, une surabondance de celui-ci peut conduire à la pourriture de l'oignon. Par conséquent, vous devez vous fier soigneusement au taux d'irrigation recommandé, en tenant compte de la quantité de précipitations, de l'humidité de l'air et du type de sol.
Le débit moyen d'eau utilisé pour l'irrigation est de 8 à 10 litres par 1 m2... L'arrosage s'arrête complètement 20-25 jours avant la collecte des racines.
Les engrais et les amorces sont introduits deux fois pendant la saison de croissance... Leur nombre dépend de la fertilité du sol. Tchernozem n'a pratiquement pas besoin d'être enrichi. D'autres types de sol contiennent moins de nutriments et nécessitent donc une fertilisation.
Le phosphore et le potassium aideront à assurer une croissance et un développement normaux des plantes bulbeuses.
Le premier amorce est introduit après la germination. Si le sulfate d'ammonium n'a pas été utilisé immédiatement après la plantation, après la croissance des germes, il est temps de les protéger des maladies et des ravageurs. En juin, des engrais minéraux complexes sont utilisés dans la quantité, selon les informations des instructions. Il est également permis d'utiliser un mélange d'urée et de chlorure de potassium (les composants sont pris dans des proportions égales).
Pour enrichir le sol en oxygène, un ameublissement est nécessaire. Il est souvent associé au désherbage, car les mauvaises herbes sont un danger pour la culture. L'abondance d'ombre et l'épaississement des parterres deviennent un lieu où les insectes ravageurs s'installent. Et l'excès d'humidité peut provoquer la pourriture de la tête. Pendant la saison de croissance, 2-4 procédures de relâchement et de désherbage sont effectuées... Vous pouvez réduire les coûts de main-d'œuvre en paillant les lits. À ces fins, de la tourbe ou de la sciure de bois est utilisée. Ils recouvrent étroitement le lit, ce qui fait que les mauvaises herbes remontent à la surface de manière moins intensive et que le sol ne se dessèche pas.
Un plan d'action préparé à l'avance garantira un soin rapide de l'ail, ce qui garantit une bonne récolte.