Pour faire pousser une bonne récolte de cultures agricoles, il est nécessaire de reconstituer constamment le sol avec des réserves de nutriments, qu'il donne avec la récolte. Sinon, la couche fertile supérieure sera épuisée. Pour prendre quelque chose, vous devez d'abord donner quelque chose. Dans ce cas, récolter sans fin sans saturer le sol de substances est une attitude irréfléchie et mal gérée envers notre nourrice.
Les engrais minéraux et organiques peuvent être appliqués au sol. Il vaut mieux le faire de manière globale. Cependant, les engrais minéraux sont chers. Comme moyen de sortir, vous pouvez utiliser des produits biologiques préparés d'une certaine manière. Les nutriments organiques sont des excréments d'animaux - fumier et par exemple crottes de poulet. Si vous gardez des poulets, des oies, des canards, des dindes dans votre jardin ou à la campagne, vous ne trouverez pas de meilleur engrais que les excréments de cette volaille pour la nutrition des plantes.
Composition de crottes de poulet
Les principaux constituants du fumier de poulet sont:
- composés azotés;
- phosphore;
- potassium;
- calcium;
- divers macro et microéléments;
- citron vert;
- acide phosphorique;
- magnésium;
- soufre;
- oxyde de potassium;
- composés biologiquement actifs;
- d'autres éléments.
Le fumier de volaille contient plusieurs fois plus de phosphore que le fumier de vache, dans sa composition contient jusqu'à 2% d'azote, ce qui est trois à quatre fois plus que dans l'engrais organique ci-dessus. Les composés d'ammoniac sont si concentrés qu'il est impossible d'introduire cette matière organique dans le sol sous sa forme pure directement pour la nutrition des plantes.
Comment collecter et stocker
En raison du fait que le fumier de poulet contient une grande quantité de gaz (méthane, ammoniac), il existe des méthodes spéciales pour sa préparation, son stockage et son introduction dans le sol.
En règle générale, le fumier de poulet est collecté dans le poulailler avec une petite quantité de litière (paille). Si les poulets sont gardés à l'extérieur dans une enceinte en plein air, vous pouvez les ratisser avec une petite couche de terre. Nous n'effectuons aucun nettoyage particulier. Les méthodes de stockage les plus courantes sont:
- Dans un tas en masse;
- Des tas de compost ou des fosses;
- Sec granulés ou poudre.
La première méthode de stockage est la plus simple, commun, mais cela donne le moindre effet. Avec cette méthode, lors du nettoyage du poulailler, les excréments de poulet sont simplement ratissés en tas et pliés dans le coin du jardin ou de la parcelle de jardin. Dans le meilleur des cas, couvrez d'un film jusqu'à ce qu'il soit introduit dans le sol. Principal inconvénient: les excréments sèchent rapidement, formant des grumeaux et des couches. De plus, lors du séchage, il perd la majeure partie de son azote sous forme d'ammoniac.
Le moyen le plus acceptable et le plus raisonnable de stocker les excréments à la maison est préparer des tas ou des fosses de compost... Cela se fait de la manière suivante: une petite couche d'excréments (10-15 cm) est étalée sur un lit de paille de 15-20 cm d'épaisseur. Ensuite, nous alternons les couches de ce qui est à portée de main. Cela peut être de la tourbe, de la terre, de la bouse de vache, de la paille à nouveau, etc. Tout cela est formé sous la forme d'un tas ou plié dans une fosse, hermétiquement recouverte d'un film sur le dessus pour améliorer les processus anaérobies et augmenter la température à l'intérieur du tas ou de la fosse. Après trois ou quatre mois, vous pouvez vérifier le contenu. Si le compost est prêt, il est ajouté dans certaines proportions, qui seront discutées ci-dessous. Pour accélérer la fermentation et le traitement vous pouvez utiliser des préparations EM contenant des bactéries sous forme concentrée.
La troisième façon de stocker les excréments (granulés secs ou poudre) est principalement utilisé en usine. Séchées à une température d'environ 600 ° C, les excréments sont débarrassés des agents pathogènes et des graines de mauvaises herbes. De plus, le mélange sec n'a pas d'odeur spécifique. Vous pouvez acheter des engrais fabriqués de cette manière dans les magasins. Emballage pratique - de plusieurs centaines de grammes à plusieurs dizaines de kilogrammes.
Quelles plantes conviennent pour
poulet La litière comme engrais convient à presque toutes les cultures: céréales, légumes, baies, arbres fruitiers. L'exception est l'oignon, l'ail et d'autres herbes pendant la croissance active. Parmi les légumes, le chou, les concombres, les tomates, les aubergines réagissent bien à la chute. Les baies et les arbres fruitiers ne font pas exception à l'effet positif de leur utilisation.
Tableau des taux d'application d'engrais pour différentes cultures, t / ha
Nom de la culture | litière | |||
sec | literie | humidité naturelle | des tas de compost ou des fosses | |
céréales | 3-4 | 8-12 | 7-9 | 18-22 |
pommes de terre | 3-4 | 9-13 | 8-10 | 20-24 |
plantes-racines fourragères | 5-6 | 12-16 | 9-12 | 25-30 |
cultures maraîchères | 6-8 | 20-25 | 12-17 | 30-40 |
baie | 8-10 | 20-25 | 17-20 | 40-50 |
fruit | 10-12 | 25-30 | 20-25 | 45-55 |
Le taux de consommation peut varier de 1 à 50% selon la culture, le stade de croissance des plantes.
Application de fumier de poulet en granulés, comment se reproduire
Pour appliquer des excréments secs en granulés, diluez-les d'abord dans n'importe quel récipient avec de l'eau (baril, seau). La proportion est maintenue à 1:25, sauf indication contraire sur l'emballage lors de l'achat d'engrais. Assurez-vous d'insister pendant 50 à 70 heures. Les arbres fruitiers sont fertilisés en troncs. Les légumes sont arrosés directement sur les lits. Il est conseillé de rincer les feuilles des plantes si la solution pénètre sur elles. Les taux d'application approximatifs sont indiqués dans le tableau ci-dessus. Arrosez avec cette solution 2 ou 3 fois par saison.
En cas de doute sur le taux d'engrais à appliquer pour une culture donnée, il vaut mieux donner à la plante moins que plus. Dans le premier cas, la situation peut être corrigée en raison de la fréquence d'application, et dans le second, la plante peut mourir.
Comment utiliser le fumier de volaille sec comme engrais
Le fumier sec peut être appliqué de deux manières:
- S'il est très fin ou poudreux, il peut être éparpiller sur le sol à la fin de l'automne avant l'hiver avec modération (environ une fois et demie à deux fois plus que ce qui serait nécessaire pour la culture de plantes). Sous cette forme, les déjections sèches peuvent également être appliquées aux trous pour les légumes, les arbustes ou les arbres. Le taux de consommation est indiqué dans le tableau.
- Fertilisez avec une solution. Tout comme dans le cas de l'utilisation de granulés, il est d'abord dilué dans n'importe quel récipient avec de l'eau. La proportion est conservée 1:25, sauf indication contraire sur l'emballage. Insistez pendant deux à trois jours.
Comment appliquer le fumier de litière à partir de tas de compost
Avant d'utiliser l'engrais stocké de la manière ci-dessus, vous devez diluer dans des contenants... Le godet n'est pas adapté à cet usage. Vous devez prendre un récipient d'un volume de 20 litres ou plus. Les excréments de litière devraient mettre plus de temps à fermenter. Cela prendra plus de temps. La litière de compost est presque prête à être utilisée. Il suffit d'insister sur l'eau pendant plusieurs heures.
Vous pouvez également postuler la technique de diffusion sur le site... Cela se fait à l'automne après la récolte de toutes les cultures. Au printemps, avec l'eau de fonte, la majeure partie des nutriments pénètre dans le sol. La masse solide restante constituera un excellent moyen de structurer le sol lui-même.
Avantages et inconvénients
L'utilisation du fumier de poulet lors de la culture des cultures a action positive:
- Sur la structure et les propriétés du sol: est une excellente levure chimique. De plus, il sature la couche fertile en nutriments pour la microflore et les plantes. L'introduction de fumier dans le sol améliore les processus aérobies et anaérobies;
- Sur les plantes elles-mêmes: ils prennent des nutriments supplémentaires sous une forme assimilable pour eux-mêmes pour constituer une masse verte, tubéreuse ou fruitée (selon la culture);
- Pour la période de maturation du fruit: nous obtenons une récolte plus précoce;
- En termes de durée d'utilisation il en tant qu'engrais appliqué au sol pendant deux à trois ans;
- Sur restauration du pH sol;
- À la hausse résistance aux maladies des plantes.
De plus, le fumier de poulet est moins cher que les engrais minéraux. Par conséquent, en partie, il peut les remplacer.
Cependant, cette substance a un inconvénient... Puisque le fumier contient de nombreux éléments en quantité concentrée, son excès dans le sol affecte négativement la croissance et le développement des plantes, jusqu'à leur mort. Donc très il est important de ne pas suralimenter les légumes, les baies et autres cultures.
Comme toute substance, elle peut être à la fois un médicament et un poison. Il en va de même pour le fumier de volaille comme engrais.
La nature elle-même nous donne les moyens et les méthodes de son entretien. Il n'est pas nécessaire d'utiliser la «chimie» pour inventer des organismes génétiquement mutés pour notre vie et notre développement. Il est important d'utiliser rationnellement les richesses existantes, sans oublier leur reconstitution par la reproduction.