Les fraises de Clery sont très appréciées. Cette variété de baies se distingue par sa grande taille et sa couleur écarlate juteuse. La dégustation des fraises de Cléry vous ravira. Il a un goût riche et un arôme unique. Dans cet article, nous parlerons de la description de cette merveilleuse variété italienne.
Les principales caractéristiques de la fraise Clery
Les fraises Clery sont obtenues par des méthodes sélectives en Italie. Cette variété de baies a été élevée au groupe Matsoni en 1996 après le croisement de Sweet Charlie et Onebor. Aujourd'hui, ce type de culture de baies est protégé par un brevet depuis 1998.
La maturation de cette variété de fraise est précoce, car elle commencera à porter ses fruits à la fin du mois de mai ou dans les premiers jours de juin sur une parcelle sans abri dans la partie centrale européenne de la Russie. Il commence à fleurir début mai. Les fraises Clery atteignent de grandes tailles, la baie peut peser de 35 à 40 g, il n'y a pas de géants ni de bagatelles.
Il a un goût très sucré. Les fraises sont écarlates, très brillantes et très brillantes. La forme du fruit ressemble à un cône. La pulpe des baies est remarquable pour sa densité, mais en même temps elle a un goût savoureux. Cela ne veut pas dire que la productivité des fraises est au plus haut niveau. La fertilité est moyenne, la fraise Clery peut rapporter jusqu'à 290 centimes à partir de 1 g. Les buissons de cette culture de baies sont grands, de forme arrondie, les feuilles des buissons sont moyennes, légèrement étalées.
Un climat de croissance approprié peut être décrit avec des étés chauds et des hivers glaciaux, mais avec peu de précipitations, c'est-à-dire le climat continental tempéré des pays européens. Bien sûr, essayez de faire pousser une plante dans une région où les hivers sont rigoureux, par exemple en Sibérie, ou à une altitude, comme dans l'Oural.
La fraise de Clery est une plante sans prétention. Ce type de plante se caractérise par sa rusticité, sa résistance à l'hiver et un excellent niveau de résistance à la sécheresse, mais une faible résistance au gel.
Le rendement de cette variété de fraise devient bon la deuxième année et dure environ quatre ans, après la fructification, il diminuera et les baies deviendront petites.
Clery est une plante auto-pollinisée, pas besoin d'acquérir des pollinisateurs.
Aspects positifs et négatifs de la culture des baies
Parmi les avantages de cette variété, on peut souligner le goût et l'arôme uniques des baies. Mais si la plante n'est pas correctement entretenue, le goût s'aggrave. Clery n'a pas peur des maladies fongiques. Mais par temps humide et froid, des taches peuvent apparaître sur les feuilles.
Une autre caractéristique positive de cette plante est qu'elle peut facilement se reproduire avec une moustache. Les plantes se distinguent par leur rigueur à la somme des températures estivales et la présence de lumière. Clery résiste mal au gel. Mais les maladies et les ravageurs ne menacent pas cette variété de fraise.
Régions en croissance
Le nord de l'Italie est idéal pour les fraises, car c'est pour cela que la région a été obtenue. Pays européens au climat continental tempéré.
En outre, l'usine prendra parfaitement racine dans la partie centrale européenne de la Russie, dans la zone médiane de l'Ukraine, sur le territoire de la plaine de Polésie et sur la terre de Biélorussie. Les régions froides du nord de l'Oural ne sont pas adaptées à la culture, car les fraises Clery sont des variétés précoces conçues pour de courtes heures de jour.
Processus de plantation
S'il s'agit de votre première plantation, vous devez bien préparer le sol. Vous devriez déterrer un morceau de terre, enlever toutes les mauvaises herbes, les racines restantes. Il est important d'ameublir le sol. Sol limoneux sableux approprié.
Ensuite, vous devez sélectionner les plants de fraises Clery.
Inspectez bien et faites le bon choix de semis. Portez une attention particulière au développement de la colonne vertébrale. Si le plant a de grandes racines, les buissons ne vivront pas longtemps.
Le meilleur moment pour planter cette variété est la mi-août. Il doit être planté à une distance de 37 à 42 cm, en tenant compte de la forme des branches du buisson végétal. Faites de petits trous dans le sol. En tant qu'engrais pour le sol, vous pouvez utiliser des granules de cendre ou d'humus spécialement conçus à cet effet.
Il est important d'observer le moment de la plantation, car la plante doit développer de bonnes racines, s'adapter et passer à une période de dormance. Lorsque le printemps arrive, les tiges florales commenceront à germer tôt et il y en aura beaucoup. La première fois, il y aura beaucoup de fruits, mais les fruits seront petits.
Si planté en septembre, puis la première année, ce sera l'inverse: le montant est petit, mais la taille sera grande. La première année, visez à augmenter les buissons, les racines. Par conséquent, ceux qui ont de l'expérience en la matière, retirent simplement les premières fleurs, afin de diriger toute la puissance de Clery dans la bonne direction.
Au début du printemps, vous pouvez appliquer un top dressing qui comprend de l'acide borique, du molybdate d'ammonium et du permanganate de potassium (diluer 2 g de chaque élément dans 10 litres d'eau).
Au cours des prochaines années, vous pourrez nourrir vos fraises avec divers engrais contenant des minéraux.
La meilleure méthode de culture est la technologie des cassettes. Il n'est pas conseillé de cultiver selon la technologie Frigo. Si vous cultivez des fraises à l'intérieur, la fructification des fraises augmentera. Malgré l'excellente tolérance à la sécheresse des fraises, il est préférable d'utiliser la méthode d'arrosage suivante: l'eau est dirigée vers la zone racinaire de la plante par petites portions à l'aide de distributeurs compte-gouttes. Grâce à l'irrigation goutte à goutte, les plants s'enracineront bien. Le sol à côté des buissons de Clery doit être maintenu humide, mais pas humide.
Comme la neige est partie et que la terre s'est asséchée, retirez tous les débris et les feuilles de l'année dernière des lits. Ensuite, les buissons de cette plante doivent être paillés avec de la sciure de bois, de la mousse, de l'humus ou appliquer des aiguilles de pin tombées.
En hiver, pour que les racines ne deviennent pas glacées, couvrez les lits de copeaux de bois ou de tiges de maïs, la mise au rebut fera l'affaire. Couvrez le dessus avec un tissu textile synthétique, qui est souvent utilisé dans l'agriculture. Couvrez les lits de plastique pendant la saison printanière.
Méthodes de reproduction
Il existe plusieurs façons de se reproduire:
Habituellement, Clery utilise une moustache pour propager les fraises, il y en a beaucoup dans cette variété. Trouvez de jeunes groupes de feuilles forts et rapprochés sur des pousses courtes et légèrement surélevées.
Plantez les rosaces dans des pots et attachez-les au sol. Pendant un certain temps, la plante existe seule, mais elle se nourrit toujours à travers la vrille du buisson principal de la plante. Lorsque 5 à 7 feuilles sont apparues sur le buisson planté dans un pot, supprimez le contact avec le buisson principal, puis plantez ce petit buisson dans un endroit préparé. Vous pouvez maintenant arroser.
Il existe un autre moyen - diviser la brousse. Cette méthode est utilisée au printemps ou en automne. Creusez un buisson solide qui n'est pas malade et qui a deux ou trois ans. Le buisson doit avoir au moins une rosace et de jeunes racines. Maintenant, non pas un buisson, mais plusieurs à la fois, plantez-les dans les endroits préparés.
Et le moyen le plus laborieux est la germination des graines. Achetez des graines, semez leur capacité en février, avant cela, faites-les tremper dans une solution spéciale (2 gouttes d'épine pour 0,1 l). Pour vérifier la présence de déchets de graines, placez-les dans une solution et les mauvaises graines lèveront, mais les bonnes seront au fond.
Dans le cas où les graines de fraises sont plantées dans le sol, les recouvrir d'une couche ne dépassant pas 0,5 cm, aérer le récipient et arroser un peu avec de l'eau, en gardant la terre humide. Faites cela pendant 14 jours.
Maintenez une température ambiante d'environ + 23 ° à + 26 ° C. Lorsque la première feuille apparaît, transplantez les plants dans un récipient plus grand, accrochés aux extrémités des racines. Lorsque 5 feuilles apparaissent. La plante doit être transplantée à nouveau, puis utilisez le schéma cinq par cinq.
Maladies et ravageurs
Chaque jardinier et agriculteur doit savoir quelles maladies et quels ravageurs existent et comment y faire face. Considérez-les:
- Les fraises Clery peuvent faire face à une maladie causée par des champignons imparfaits, représentants du genre Gloeosporium, Colletotrichum, Kabatiella, le soi-disant anthracnose. La plante peut également développer d'autres types de taches. Les signes d'une telle maladie seront des taches d'environ 3 mm sur les feuilles de la plante. Des taches de couleurs différentes apparaîtront sur les feuilles des buissons: blanc, orange, marron, cramoisi. Après un certain temps, ils pousseront et l'apparence de la plante se détériorera. Il deviendra froissé et commencera à se dessécher. Pour éviter l'anthracnose, utilisez 2% de liquide bordelais pour traiter la plante avant la floraison. Faites ceci deux ou trois fois. Mais si la maladie existe déjà, appliquer le fongicide monocomposant Antracol à raison de 15 g pour 10 l d'eau, ou utiliser le fongicide de qualité Ridomil gold à raison de 25 g pour 10 l d'eau. Lorsque le temps de fructification est terminé. Utilisez le Switch dans un rapport de 750 g pour 1 ha.
- Les fraises de Clery peuvent être attaquées par les pucerons. Sous l'influence de ce ravageur, les feuilles de la plante commencent à s'enrouler et à se dessécher, la plante prend un aspect flétri. Si les pucerons sont peu nombreux. Ensuite, vous pouvez le retirer avec vos mains, puis vous en débarrasser. Mais s'il y a beaucoup de pucerons, utilisez une infusion d'ail, soit 0,2 litre de jus d'ail, 0,2 litre de jus d'oignon et 0,15 litre de jus de pissenlit dilué dans 10 litres d'eau. Vous pouvez également vaporiser une solution de savon (60 g de savon dans 10 litres d'eau).
- Sous l'influence du charançon, les bourgeons et les ovaires de fraise cessent de se développer et se dessèchent. Pour éviter les charançons, vous ne devez pas planter Clery près des framboises car les charançons peuvent passer des framboises aux fraises. Retirez les feuilles d'apparence malade et endommagée et détachez la surface à côté des buissons. Il est également possible d'utiliser une solution de permanganate de potassium à raison de 5 g pour 10 litres d'eau ou le médicament Inta-vir en dissolvant 2,5 comprimés d'insecticide dans 10 litres d'eau.
- Les fraises de Cleary peuvent être attaquées par un acarien des fraises. À cause de cela, les feuilles de la plante se recroquevilleront et se couvriront de rides et s'assombriront. Pour y faire face. Dissoudre 8 g de soufre colloïdal dans 10 l d'eau ou 60 g de Karbofos dans 8 l d'eau.
Clery est une véritable trouvaille pour les jardiniers et les agriculteurs, elle vous ravira par une récolte constante, ainsi que de belles baies juteuses et aromatiques. Si vous prenez au sérieux le respect de toutes les exigences pour la plantation, la culture et l'entretien de cette variété de fraises, vous apprécierez pleinement votre travail. Victoria apportera une belle récolte!