De nombreux agriculteurs ont élevé des poulets d'ornement dans leurs fermes ces dernières années. Cochinchin est l'une de ces races. Ces oiseaux ont non seulement une belle apparence, mais aussi un excellent goût de viande. Une description détaillée de la race et des photos de ses variétés se trouvent ci-dessous.
Description générale de la race et des conditions d'élevage des poulets
Les cochinchins sont de beaux poulets avec une apparence originale. Type de corps ces oiseaux sont grands et massifs, ce qui les distingue des autres races. Une autre caractéristique est la queue chic et luxuriante des coqs et les pattes entièrement recouvertes de plumes. La tête de ces oiseaux est petite, la transition du cou aux épaules a la forme d'un fort virage. La couleur du bec est jaune.
Les poulets de cette race sont calmes et ne causent pas de problèmes aux agriculteurs, dont les critiques peuvent être consultées ci-dessous. Les cochinquines ne peuvent pas être trouvées dans les grandes fermes avicoles. Le plus souvent, ils sont élevés dans des parcelles domestiques comme poulets décoratifs.
Les Cochinchins, comme les Orpingtons, ne savent pas voler, ils n'ont donc pas besoin de construire de hautes clôtures.... Ces poulets hivernent bien dans des poulaillers non isolés. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'humidité élevée dans la pièce, car cela affectera négativement l'état des plumes sur les jambes. Ces poulets vivent tranquillement dans des cages, mais les agriculteurs utilisent à peine un tel contenu de la race Cochinchin.
Caractéristiques de productivité croissantes
La viande est la principale direction de la race Cochinhin. Ici les principales caractéristiques de la productivité des poulets:
- les femelles atteignent un poids de 4 kg, les mâles - 5 kg (Cochinchins nains ne pèsent pas plus de 1,2 kg);
- un poulet par saison donne jusqu'à des centaines d'oeufs, et en hiver, la production d'œufs augmente;
- milieu poids de chaque œuf - environ 55 grammes, la coque est marron clair.
Grâce au travail acharné des éleveurs, il existe actuellement plusieurs variétés Kokhinkhinov. Examinons plus en détail la description de chacun d'eux.
Jaune (fauve)
Les poulets de cette couleur sont les plus courants. Le plumage a une couleur jaune vif et riche, ils sont donc souvent appelés cochin fauve, mais la queue est légèrement plus foncée. Le bec doit avoir la même teinte que les plumes de l'oiseau. Toutes les taches blanches, noires ou autres sont considérées comme un mariage, ces poulets ne participent pas à l'élevage.
Bleu
Blue Cochinchins - poulets inhabituels et beaux... Les plumes et la queue sont uniformément colorées. Les ailes, le cou et la tête peuvent être noirs. Le duvet blanc est autorisé. Le bec est jaune. La présence de marques blanches sur la queue et une teinte jaunâtre des plumes est considérée comme un mariage.
Le noir
La couleur noire est répandue dans la race Cochinhin. La plume entière, y compris la tige, doit être noire avec une teinte légèrement verdâtre. La teinte violette n'est pas souhaitable. La couleur du duvet peut être blanche, mais seulement si elle n'est pas visible sous la plume principale. Les oiseaux ont un bec jaune ou foncé. Une teinte de plumes brunâtre est considérée comme un mariage.
Perdrix
Les poulets de cette couleur panachée sont moins communs. La tête des coqs est rayée, de couleur brun-rouge. Les plumes sur le cou doivent être d'un or riche. Chaque plume a une bande longitudinale noire. Les plumes de vol doivent être brunes à l'extérieur et noires à l'intérieur. La poitrine, la queue et le ventre sont brun noir, le duvet est gris.
Les poulets ne sont pas si richement colorés. Leur plumage doit avoir une couleur brun-doré uniforme. Chaque plume a une bordure qui répète son contour. Le cou et la queue sont plus foncés que la couleur principale (plus proche du noir).
Le mariage de la perdrix est considéré comme la présence d'une couleur rouge ou rouge (chez les coqs), l'absence de bords caractéristiques sur les plumes, des taches blanches, un ventre et une poitrine clairs.
Blanc
Les cochinchins de cette couleur doivent avoir un plumage complètement blanc. Toutes les inclusions étrangères sont inacceptables. Les individus qui ont des plumes d'une couleur différente sont nécessairement exclus de la reproduction. Le bec et le métatarse des Cochinchins blancs sont jaunes.
Cochinchins nains
Dwarf Cochinchin est une race indépendante distincte. Ces poulets sont considérés comme décoratifs. Comme les Cochinchins standard, ces oiseaux ont une corpulence forte, un plumage luxuriant et diverses couleurs: blanc, noir, bouleau, rayé, marron, marbre.
Le poids maximum d'un coq adulte est de 1,2 kg, les poules - 800 g. Les cochinchins nains ne portent qu'environ 80 œufs par an et le poids d'un œuf ne dépasse pas 30 grammes. La coque, comme le Cochin standard, est brun clair.
Caractéristiques de l'élevage et de la nutrition
Les poulets de cette race s'adaptent à toutes les conditions d'élevage, il n'y a donc pas de nouvelles exigences pour l'amélioration de l'habitat. Les Cochinchins hivernent bien dans des pièces ordinaires non isolées. Il n'y a qu'une seule caractéristique - les perchoirs ne doivent pas être hauts, car ces poulets ne peuvent pas voler.
Le régime alimentaire des Cochinquins ne diffère pas de celui des autres racescependant, les éleveurs doivent se rappeler que ces poulets sont sujets à l'obésité en raison de leur caractère calme. Si vos oiseaux prennent du poids, vous devez limiter leur consommation de nourriture.
Si les poulets sont nourris avec des aliments composés, ils devraient être dans les mangeoires en permanence. En été, l'oiseau mange de la nourriture verte avec plaisir, en hiver, il est remplacé par du foin haché. Il est utile de donner du grain germé aux poulets. Donnez à l'oiseau des carottes bouillies (peuvent être remplacées par de la citrouille), des pommes de terre.
Le régime comprend également les ingrédients suivants: gâteau, farine (viande et os, poisson, os), céréales (écrasées et entières), levure alimentaire, son. Assurez-vous d'avoir du gravier dans un bol séparé près des mangeoires pour les oiseaux adultes.
IMPORTANT! Avec une carence en protéines et en minéraux dans l'alimentation, les poulets grandissent lentement, prennent mal du poids. Les plumes commencent à tomber de l'oiseau, les maladies de la peau se développent, la productivité diminue fortement.
La culture de la race Cochinchin vise actuellement à maintenir et à améliorer le cheptel existant. Seuls les représentants les plus brillants sont utilisés dans le travail de sélection.
Traitement des maladies
Les poulets de la race Cochinquin, comme tout autre oiseau, sont sensibles à de nombreuses maladies. Les plus courants sont:
- Salmonellose... Symptômes: indigestion, perte de poids, diminution de la production d'œufs. La maladie est traitée avec des antibiotiques, les oiseaux malades sont isolés, les locaux sont traités avec des désinfectants.
- Tuberculose. Symptômes: diminution de l'appétit, léthargie, paralysie des membres, diminution de la productivité. La tuberculose est rarement traitée car les médicaments sont chers.
- Pasteurellose... Symptômes: soif intense, léthargie, refus de manger, les matières fécales deviennent jaune verdâtre avec du sang, de la mousse peut sortir du nez. Les jeunes animaux meurent quelques jours après l'apparition des premiers signes. Pour le traitement, les poulets reçoivent des injections d'antibiotiques et de sérum hyperimmun.
- Colibacillose. Symptômes: léthargie, refus de manger, les muqueuses deviennent bleuâtres, les oiseaux commencent à s'étouffer. Il n'y a pas de remède. Les poulets malades sont envoyés à l'abattage et les poulets en bonne santé reçoivent une solution de furaciline et d'antibiotiques à titre préventif.
- Maladies parasitaires. Le signe principal de la présence de parasites est la diarrhée, parfois avec un mélange de sang. Ces maladies sont traitées avec des médicaments antiparasitaires.
Avantages et inconvénients de la race
Les avantages d'un oiseau comprennent: excellent goût de viande, sans prétention et endurance, augmentation de la production d'œufs en hiver, instinct développé pour l'incubation des œufs, exigences minimales pour la taille de la course, belle et originale apparence.
Il n'y a pas beaucoup d'inconvénients de la race Cochinchin. Ceux-ci incluent: une tendance à l'obésité, une maturité tardive, un travail d'élevage difficile (il est presque impossible de garder les qualités de la race au niveau requis à la maison, donc vous n'aurez probablement pas à vendre des poulets), le coût élevé des jeunes.
Avis des éleveurs de volailles
Les agriculteurs célèbrentque les poulets Cochin Khin sont similaires à la race Brama, mais ont un poids légèrement plus élevé. La faible production d'œufs est un inconvénient majeur pour de nombreux éleveurs de volaille. En raison du fait qu'il y a très peu de poulets de cette race, il peut être difficile de trouver un oiseau vraiment pur-sang. Les agriculteurs conseillent d'acquérir des poulets uniquement dans les fermes d'élevage.
Les poulets de la race Cochinchin deviendront décoration principale votre ferme filiale personnelle. Ils sont sans prétention, calmes et paisibles, de plus, leur viande a un goût excellent.