De nombreux jardiniers ont déjà prêté attention à la nouvelle variété de poivrons doux et chauds. Le légume a une forme étonnante et convient non seulement à la cuisine, mais également à la décoration du site. La variété présente de nombreux avantages et pousse bien à la fois en serre et en extérieur. Caractéristiques, culture de la campanule dans l'article.
Description et caractéristiques du poivron
Commençons par une description de la variété. Il appartient à un type rare de baies de poivre. Les buissons atteignent 2 mètres de hauteur. Les fruits ont une forme inhabituelle en forme de cloche. Caractéristiques principales:
- variété à maturation tardive;
- rendement jusqu'à 1,5 kg par buisson;
- poids moyen des fruits 50g;
- goût sucré-épicé (combine un goût amer et sucré);
- la saison de croissance est de 140 à 150 jours.
Pendant la maturation, la cloche peut avoir différentes nuances de fruits - rouge, rose, vert clair, orange. Sur le site, il semble inhabituel et unique, en même temps qu'il s'agit d'une plante ornementale.
La croissance des semis devrait commencer au début de février. Il faut environ 150 jours entre l'apparition des premières pousses et la récolte. Comme de nombreuses espèces piquantes, la variété est résistante aux maladies et aux ravageurs.
Histoire de la variété
La cloche est originaire d'Afrique australe, où elle est très populaire aujourd'hui.... Il y a seulement quelques décennies, la variété nous a été présentée. Les jardiniers ont une occasion unique de cultiver des poivrons d'un aspect et d'un goût inhabituels.
Pour la première fois, la mention du poivre a été découverte il y a trois mille ans dans les anciennes écritures indiennes. Par conséquent, l'Inde est considérée comme l'ancêtre du légume.
Avantages et inconvénients
Sans aucun doute, il y a beaucoup plus d'avantages dans la variété Kolokolchik que d'inconvénients. Principaux avantages:
- la variété est pérenne;
- peut être planté immédiatement dans des pots, puis emporté pour l'hiver;
- dans une serre, vous pouvez obtenir une grosse récolte;
- la variété convient à la préparation d'un grand nombre de plats: mise en conserve, salades, séchage, pour collations, farce;
- contient une grande quantité de vitamines B;
- le piment fort contient de la sérotonine, l'hormone de la joie.
Le seul inconvénient de la variété est qu'elle devra être attendue dans les 5 mois.
Planter des graines
Les jardiniers recommandent de planter la méthode des semis Bellflower. Il n'y a aucune différence dans le soin de cette variété par rapport aux variétés conventionnelles. La préparation des semences commence début février. Les graines peuvent être achetées dans un magasin spécialisé ou demandées à des voisins qui ont déjà réussi à cultiver cette variété.
Avant de semer des graines, vous devez les sélectionner. Pour ce faire, séparez le grand, le moyen du petit. Vous pouvez déterminer le vide parmi les graines comme suit: ajoutez 20 grammes à un verre d'eau. salez et mettez-y les graines. Ceux qui ont fait surface sont considérés comme vides. Vous pouvez les jeter en toute sécurité.
En plus de la sélection, une procédure importante est la désinfection des semences. Cela nécessitera 1% de permanganate de potassium. Trempez les graines dans la solution pendant une demi-heure, puis séchez-les. La procédure est effectuée immédiatement avant le semis.
Après le trempage, les graines doivent être placées sur une étamine et laissées germer. Lorsque les graines sont gonflées, vous pouvez les planter dans des pots de semis.
Cultiver des semis
La cloche ne tolère pas une pioche, il est donc préférable de planter immédiatement les graines des semis dans des pots de tourbe d'un diamètre de 10 cm. Les grands pots ne sont pas recommandés car les poivrons développent lentement des systèmes racinaires.
Le sol doit être léger et meuble, composé de: humus et sable 1: 1. Ajoutez 20 grammes de cendres par kilogramme de terre. Règles d'atterrissage:
- Après la germination du changement, vous devez le placer dans un chiffon humide pendant quelques jours à t + 20.
- Vous devez planter un changement à une profondeur de 3-4 cm.Les germes peuvent être obtenus après quelques jours.
- Il est recommandé d'arroser le sol immédiatement et de recouvrir le pot de papier d'aluminium.
- Lorsque les pousses éclosent, placez les plants là où t + 25 + 28 est maintenu pendant la journée, +15 la nuit.
- Arroser rarement la plante pour que les racines ne pourrissent pas.
- L'arrosage est effectué avec de l'eau tiède.
- Les semis ont besoin d'un éclairage supplémentaire (surtout en février-mars).
Une semaine avant le repiquage en pleine terre, habituer progressivement les plants à un air plus frais. Pour ce faire, vous devez sortir les pots pendant plusieurs heures à l'air frais.
Transplantation en extérieur
Lorsque 3-4 feuilles apparaissent, les plants peuvent être transplantés en pleine terre. Le meilleur moment est quand je commence lorsque la température nocturne s'est déjà stabilisée à + 13 ° C.
Règles de débarquement:
- La transplantation est effectuée de manière à ne pas endommager les racines des plants. Le meilleur moment est le soir.
- Il devrait y avoir une distance de 40 cm entre les rangées.
- L'endroit dans le jardin doit être ensoleillé, sans vent.
- Il est recommandé d'ajouter des cendres dans le trou et de verser un peu de solution de permanganate de potassium.
- Les plants sont déplacés dans le trou jusqu'à ce que les feuilles. Le sol est paillé et arrosé.
Conditions de croissance
Les soins sont les suivants:
- arroser uniquement avec de l'eau tiède;
- 14 jours après la plantation, fertiliser le sol avec une molène;
- pendant la période de floraison, ajoutez une solution de cendres;
- et après 20 jours supplémentaires, fertiliser avec du calcium et du potassium;
- lorsque la formation d'un buisson a lieu, il est recommandé de pincer les pousses latérales;
- un mois avant la récolte, vous devez pincer toutes les pousses.
Alors que le fruit est vert, il a un goût sucré. Dès que le poivre commence à rougir, il devient chaud. Les poivrons verts mûrissent en 7 jours.
Maladies et ravageurs
La cloche est sensible aux attaques de pucerons. Pour neutraliser les plantes des ravageurs, vous pouvez préparer la solution suivante:
- 200 g de tabac et 10 g de poivre moulu sont brassés.
- Un peu de savon à lessive est frotté dans le mélange.
- Tout est dilué dans 10 litres d'eau.
- Le produit est pulvérisé sur les feuilles et le sol.
La solution de chélidoine aidera le doryphore de la pomme de terre, vous pouvez également planter des haricots à côté du poivron. Il repousse les insectes.
Avis de jardiniers
Anna, région de Moscou:Un tétranyque apparaît sur mon site chaque année. Il attaque également le poivre. Pour me débarrasser de l'insecte, j'utilise un mélange d'infusion d'oignon et d'ail. Je pulvérise la plante à n'importe quelle période de sa croissance.
Julia, région de Krasnodar:Pour les semis, j'utilise de la terre du site et des cendres. Je perce des trous au fond du pot pour une aspiration facile de l'eau. J'aime beaucoup les poivrons. Au goût aigre-doux-épicé.
Conclusion
La variété décorera n'importe quel jardin, car les fruits sont très élégants et ont fière allure sur la table de fête. Peut être utilisé pour préparer l'assaisonnement. De plus, il peut être conservé sous cette forme pendant une année entière.