Tout le monde aime le jus de pomme fait maison car il est non seulement délicieux, mais aussi sain. Mais où trouver du vrai jus de pomme, sans produits chimiques ni conservateurs, vous pouvez difficilement l'acheter en magasin. La seule solution à ce problème est de faire votre propre jus de pomme maison.... Cependant, pour l'obtenir, vous devez surmonter un certain nombre de petites difficultés. Pour faciliter votre travail, vous avez besoin d'un broyeur de pommes et d'un presse-agrumes. C'est grâce au moulin que vous passerez un minimum de temps et d'efforts pour obtenir du jus de pomme maison. Dans cet article, nous examinerons les moyens de fabriquer un broyeur de pommes maison.
Avantages d'un broyeur maison
Le broyeur peut être acheté dans un magasin ou sur Internet, mais de vrais artisans fabriqueront eux-mêmes cette unité et dépenseront un minimum d'argent. Un hachoir est nécessaire pour écraser les pommes en petits morceaux, si la pomme est bien hachée, il est plus facile de l'écraser, et le rendement en jus est beaucoup plus élevé. On pense que plus la masse est homogène après le broyage, plus il sera facile d'extraire le jus.
Quels sont les avantages du broyeur de pommes:
- Pour le traitement de grandes quantités de pommes cela prendra un minimum de temps.
- Pratiquement pas de déchets... Tout le jus est extrait des pommes et une petite quantité de gâteau reste.
- Pour concevoir un broyeur domestique, vous aurez besoin coûts minimaux.
- Tout est réduit au minimum effort physique.
- Traitement de petits lots de pommesqui convient le mieux au ménage.
- Fiabilité et praticité équipement.
- En cas de dysfonctionnement, les réparations sont effectuées indépendamment, ce qui permet à nouveau d'économiser de l'argent.
Afin de concevoir indépendamment un broyeur de pommes, vous aurez besoin d'un ensemble d'outils de base dont dispose chaque propriétaire. En plus des outils, vous avez également besoin de matériaux, s'ils ne sont pas à la ferme, vous devez alors effectuer un achat.
Hachoir à pommes à faire soi-même, dessin et schémas
Les déchiqueteurs peuvent être de différents types, certains sont en métal, d'autres en bois et d'autres encore combinent les deux matériaux. Mais l'essentiel n'est pas de savoir de quoi est fait le concasseur, mais comment il fonctionne.
Tout d'abord, nous avons besoin d'une feuille de métal, en acier inoxydable, d 80 mm... À partir de cette ébauche, nous faisons des étapes pour la sortie de l'arbre et sous les roulements. Le travail est effectué sur un tour.
Ensuite, nous avons besoin d'une fraiseuse pour fabriquer un arbre de transmission. Comme indiqué sur le dessin, supprimez 8 faces. Pour améliorer l'effet d'écrasement, nous prenons une meuleuse et faisons des encoches triangulaires sur toute la longueur des dents.
En tant que corps, vous pouvez utiliser une machine à laver, à savoir sa partie extérieure. Le lave-linge doit être chargé par le haut en acier inoxydable avec une épaisseur de paroi de 1,5 à 2 mm. Ensuite, nous le coupons en quatre parties et obtenons 2 parties d'extrémité et 2 parties latérales. Nous assemblons toutes les pièces, fabriquons une boîte et la soudons. Avant de terminer le soudage des parties latérales, pliez un peu les tôles en bas, en faisant un petit espace entre l'arbre de travail et la paroi de la meuleuse.
Pour que l'arbre tourne en douceur et soit bien fixé, nous utilisons des assemblages de roulements conventionnels, qui sont présents en circulaires. Nous cuisinons un cadre de support à partir des coins. Nous fabriquons la base de la voiture en bois. La base de la planche est située en bas, car des conteneurs sont placés dessus pour recevoir la masse sortant du broyeur.
Pour créer une unité de contrôle, nous utilisons un équipement spécial, essentiellement un bouton qui est responsable de l'activation et de la désactivation. La courroie est tendue par fixation avec un boulon de serrage spécial et en déplaçant le corps le long des guides. La poignée et les rouleaux doivent être vissés sur le cadre, ce qui augmente le confort d'utilisation de l'appareil et vous permet de transporter indépendamment la déchiqueteuse à n'importe quel endroit.
Le corps du broyeur est fixé aux coins supérieurs du cadre au moyen de boulons, ce qui élimine la flexion sous pression, car les pommes ont leur propre poids. Pour réduire les éclaboussures, utilisez un bassin large et faites en sorte que le cadre soit bas... Le moteur électrique est placé sur le côté de manière à ce qu'aucun liquide ne pénètre dessus.
1 - carter, 2 - angle de rigidité, 3 - arbre de travail, 4 - boîtes d'essieux à roulements, 5 - poulie à courroie, 6 - courroie, 7 - moteur électrique, 8 - châssis, 9 - rouleaux, 10 - unité de commande, 11 - poignée de transport , 12 - boulons de carrosserie avec angles de renforcement
Un tel concasseur, fabriqué à la main, ne diffère pratiquement pas de celui d'usine, en raison de sa productivité et de sa technicité. Afin de ne pas acheter de moteur, vous pouvez utiliser un moteur provenant d'une machine à laver ancienne et inutile ou d'un autre équipement. Le broyeur, alimenté par un moteur électrique, est utilisé pour broyer les pommes non seulement pour le jus, mais aussi pour le vin... Un tel concasseur est toujours utile à la ferme. Après un passage dans un broyeur, même les pommes des variétés les plus dures se transforment en une masse uniforme qui peut être chargée sous une presse et pressé du jus.
Pour obtenir un bon rendement en jus, après l'écrasement, la masse doit rester allongée pendant plusieurs heures, puis lors du pressage, le jus disparaîtra rapidement.
Entretien des moulins à pommes
Si vous avez fabriqué un hachoir pour pommes de vos propres mains, il sera plus facile que jamais de s'en occuper. La règle la plus importante est la propreté. Lavez soigneusement l'appareil après chaque utilisation... Même toutes les zones difficiles d'accès doivent être lavées et nettoyées. Il ne devrait pas y avoir de pommes, car leurs restes peuvent commencer à fleurir et lorsque la machine est redémarrée, la fleur pénètre dans le mélange, puis dans le jus, ce qui entraîne sa détérioration rapide.
Assurez-vous de mettre l'appareil hors tension avant de commencer le lavage!
Ne jetez pas la déchiqueteuse à l'extérieur sous la pluie. L'humidité ne rouillera pas seulement le métal mais endommagera également le moteur. Si votre grinder est en bois, l'humidité est également contre-indiquée.... Après chaque travail, débranchez la déchiqueteuse, lavez-la bien et cachez-la à l'intérieur.
Conclusion
Pour déguster un délicieux jus de pomme été comme hiver, il vous suffit de faire un hachoir maison et de presser le jus. Faire un broyeur de pommes est très simple et rapide, en plus vous dépenserez un minimum d'argent... Des déchets, une vieille machine à laver et vous avez déjà votre propre broyeur de pommes. Avec cet appareil, vous pouvez moudre non seulement des pommes, mais aussi des poires et d'autres fruits. Le broyeur de pommes deviendra simplement une chose indispensable dans la maison, faites juste un petit effort et votre travail sera récompensé.