Aujourd'hui, le chou est l'une des cultures maraîchères les plus importantes et essentielles. Il est cultivé à partir de semis à la maison. Le moment de la plantation et des soins à domicile appropriés pour ces derniers garantissent à bien des égards la qualité de la récolte future. Malheureusement, les plants achetés laissent souvent beaucoup à désirer et ils ont été cultivés malgré toutes les technologies. On ne sait pas de quel matériel de plantation. C'est pourquoi il est préférable de planter et de cultiver le chou par vous-même, en supervisant personnellement l'ensemble du processus. Cet article vous montrera un processus étape par étape.
Dates précoces et tardives de plantation de chou pour les semis
Le moment du semis peut varier considérablement en fonction de la région spécifique et de ses conditions climatiques. En règle générale, ils commencent à traiter cette affaire dans la deuxième quinzaine de mars. C'est généralement fin mai. Cependant, il convient de prendre en compte les caractéristiques des variétés sélectionnées, ainsi que le temps de maturation. Souvent, les jardiniers ont recours à des astuces et ne sèment pas tout le matériel à la fois, mais le font progressivement (sur plusieurs jours). Cela vous permet de prolonger le temps de récolte.
Le chou pousse assez vite. Lors du semis précoce du chou, il faut garder à l'esprit qu'il doit être planté dans un lieu de croissance permanent entre 30 et 40 jours. Pour les variétés à maturation moyenne, cette période est un peu plus longue - 40 à 50 jours, et pour les variétés à maturation tardive, elle peut même être de 2 mois. De plus, les plants auront besoin d'une semaine pour germer. L'enracinement des plants transplantés aura lieu pendant encore 1 semaine. Ainsi, vous pouvez calculer avec précision le moment où planter le chou spécifiquement pour votre région.
Jours favorables pour planter du chou selon le calendrier lunaire
Il y a certains jours du calendrier lunaire où il est préférable de semer du chou. On pense que si toutes les procédures sont effectuées à ce moment particulier, la plante poussera mieux, fera moins mal et donnera une excellente récolte.
Pour chaque type de chou, ainsi qu'en ce qui concerne le moment de sa maturation, le calendrier lunaire a certains jours propices chaque mois. Ceci est associé à une phase spécifique de la lune. Ce calendrier change chaque année. En 2017, de tels jours réussis sont fournis:
Chou blanc et rouge, chou frisé, chou-rave:
janvier | 13 à 19, 21, 22 |
février | 9, de 11 à 15, 18, 19 |
Mars | 10-13, 16, 17, 20, 21 |
avril | 8, 9, 12, 13, 17, 18 |
Roux:
avril | 22, du 26 au 28 |
Mai | 8, 9, 15, 19, 24, 25 |
juin | 2, 11, 16. |
Brocoli à cueillir:
janvier | 13-19, 21, 22 |
février | 9, 11-15, 18, 19 |
Mars | 10-13, 16, 17 |
avril | 8, 9, 12, 13 |
Brocoli sans cueillette
janvier | 4-8, 31 |
février | 1-6, 27-29 |
Mars | 1-5, 25-29, 31 |
avril | 1, 4, 5, 23-29 |
Planter du chou chinois:
juin | 1-3, 21-30 |
juillet | 22, 23-28, 31 |
août | 1, 19-24, 27-29 |
Les choux hâtifs réussissent les 15, 25 et 26 mars, pour le chou moyen - 1er, 2 avril, ainsi que du 7 au 10 avril. Quant aux variétés tardives, elles sont semées dans la même période que les variétés moyennes. Pendant la pleine lune ou la nouvelle lune, les semis ne doivent pas du tout être effectués.
Comment planter du chou pour les semis dans le sol en mai
Le chou est considéré comme une culture sans prétention. Mais la récolte future dépend des soins et de la disponibilité de compétences pratiques dans la culture des semis. Pour qu'il ne soit pas rare, il est nécessaire de choisir le bon sol et de créer également les conditions les plus confortables pour la croissance des plantes.
Préparation du mélange de sol pour le semis et la croissance des semis
Absolument tous les types de choux aiment les sols meubles. C'est pourquoi la tourbe doit être incluse dans sa composition. Il peut être mélangé avec du sable, de l'humus ou du compost pourri. Vous pouvez également ajouter de la cendre de bois au mélange.
Le sol pour planter les semis peut être acheté prêt à l'emploi dans le magasin ou préparé par vous-même. Ce n'est qu'après l'obtention du mélange qu'il doit être désinfecté. Il existe de nombreuses façons pour cela. Le plus courant, abordable et simple est de cuire au four à 200 degrés pendant 15 minutes.
Parfois, un micro-ondes est utilisé pour la procédure ci-dessus, en l'allumant à pleine puissance et en le gardant pendant 5 minutes.
Pré-ensemencer la préparation des semences à la maison et la température requise
Parlons maintenant des instructions sur la façon de prendre soin des graines avant de les planter. Quel que soit le type de chou que vous prévoyez de planter, la préparation des graines sera la même. La première étape consiste à les trier et à sélectionner ceux d'un diamètre d'au moins 1,5 mm. Après cela, la gaze est prise, pliée en trois couches et les graines sélectionnées y sont enveloppées.
Le faisceau résultant est plongé dans un thermos avec de l'eau chauffée à 45-50 degrés, maintenu pendant 15 minutes. Ensuite, les graines dans de la gaze sont trempées dans de l'eau froide pendant quelques minutes, retirées et laissées dans un chiffon humide pendant encore deux jours.
Si les graines ont été achetées dans un magasin spécialisé, il est fort probable qu'elles aient déjà passé toutes les étapes de la préparation préliminaire et qu'elles n'en aient plus besoin. La seule chose qu'il est recommandé de faire est de les conserver dans une gaze humide pendant quelques jours. Cette procédure accélérera l'émergence des semis à l'avenir, car les graines seront déjà bien gonflées et prêtes à germer.
Technique de semis étape par étape à la maison
Les graines sont semées selon qu'il est prévu de plonger les plants ou non. Si prévu, vous pouvez semer dans une boîte commune ou dans un autre récipient approprié.
Si aucune cueillette n'est prévue, le semis est effectué immédiatement dans des récipients séparés (pots ou tasses, comprimés de tourbe).
Lors du choix d'une méthode de cueillette, vous devez préparer des boîtes d'une profondeur d'au moins 4 centimètres. Une couche de mélange de sol préparé y est versée, dont l'épaisseur est de 3-4 centimètres. À une distance de 3 centimètres les uns des autres, de petites rainures sont réalisées avec une profondeur d'environ 1 centimètre. Des graines de chou y sont semées, la distance entre elles devrait également être d'environ 1 centimètre. À la fin, le semis est saupoudré de terre.
Un bon soin des graines plantées
Une fois le chou semé, le récipient est placé sur un rebord de fenêtre bien éclairé. La température minimale de l'air dans la pièce doit être comprise entre 18 et 20 degrés. Les premières pousses devraient apparaître après 5 jours. Après cela, la boîte est déplacée vers l'endroit le plus éclairé. La température doit être réduite à 10-12 degrés. Sinon, les plants seront fortement étirés.
Au début, les semis n'ajoutent pas beaucoup de croissance, mais ensuite les taux augmentent considérablement. Trois semaines plus tard, la troisième feuille commence à apparaître. Il convient de noter que le régime de température du chou-fleur doit être augmenté de 6 degrés par rapport aux autres variétés.
Les plants de chou sont très exigeants en éclairage. Au printemps, quand il fait nuit tôt et à l'aube tard, vous devez vous occuper d'un éclairage supplémentaire. Cela peut être fait à l'aide d'une LED ou d'un phytolampe. Les heures de clarté de cette manière devraient être d'au moins 12 heures.
Les lampes à incandescence ne peuvent pas être utilisées, car il n'y a presque aucun avantage de leur lumière, mais l'air se réchauffe en plus.
Arrosez les plantations pendant que la couche arable sèche. Le manque ou l'excès d'humidité peut détruire les plants. Pour éviter cela, le sol doit être assoupli périodiquement. L'arrosage est effectué uniquement avec de l'eau décantée, chauffée à température ambiante.
Au fur et à mesure que les plants poussent, ils ont besoin de nourriture. Une semaine après la cueillette, vous pouvez ajouter une solution de nitrate d'ammonium, d'engrais potassique et de superphosphate dans un rapport de 2: 1: 4 grammes pour 1 litre d'eau. Après quelques semaines supplémentaires, vous pouvez re-fertiliser, mais la quantité d'engrais par litre d'eau est doublée. Si nécessaire, une troisième alimentation est effectuée quelques jours avant la plantation sur le jardin. Les proportions sont les mêmes que pour le premier.
Avant de planter du chou, il doit être bien tempéré. Pour cela, chaque jour, il est sorti pendant plusieurs heures à l'air libre et à la lumière du soleil. La première sortie est effectuée pendant une heure, puis le temps est augmenté. Avant de débarquer, vous pouvez laisser les cartons toute la journée. L'arrosage est arrêté une semaine avant la transplantation dans le jardin, mais en aucun cas les plantes ne doivent se faner.
Cultiver vos propres plants est une entreprise difficile, mais elle se justifie pleinement. Ce n'est qu'ainsi que vous pourrez obtenir des plants forts et sains d'une certaine variété, ainsi que bien les durcir et les préparer correctement pour la plantation en pleine terre. Souvent, lors de l'achat d'une récolte prête à l'emploi sur le marché, nous remarquons qu'elle est malade pendant longtemps, ne s'enracine pas bien et ne donne pas par la suite la bonne récolte. Oui, et vous pouvez rater la cible. Vous pouvez faire pousser vos propres plants selon toutes les règles, durcir et obtenir le meilleur résultat en termes de rendement. Oui, et il a d'abord l'air beaucoup mieux que celui acheté.