Les pommes de terre en gelée ont été inscrites au Registre national des réalisations en matière de sélection de la Fédération de Russie en 2005. La variété convient à la culture industrielle, à la plantation dans les fermes, dans les parcelles de jardin. Les tubercules sont stockés pendant plusieurs saisons sans perdre la germination.
Informations générales
Caractéristiques de la variété Jelly
Variété destination gastronomique, mi-tôt. Il faut 3 mois de la plantation à la récolte. Teneur en amidon dans les tubercules - 17% selon les caractéristiques.
12 à 15 tubercules sont récoltés dans un buisson. Jusqu'à 550 centièmes sont récoltés par hectare de plantation.
La qualité marchande des tubercules est de 95% et la qualité de conservation est de 86%. Le goût des tubercules n'est pas aqueux.
La description
Les buissons sont hauts, semi-dressés ou étalés. Les feuilles sont nombreuses, elles peuvent être moyennes ou grandes. L'ondulation des bords des feuilles est moyenne. Une corolle de fleurs blanches comme neige apparaît au sommet des buissons.
Les tubercules sont ovales et ont de nombreux petits yeux. Ils sont égaux, de la même taille. La croûte est jaunâtre, rugueuse ou lisse. Pulpe jaune foncé... Le poids des pommes de terre selon la description est de 90 à 140 grammes, il n'y a presque pas de tubercules plus petits.
Avantages:
- Bon goût tubercules;
- variété à haut rendement;
- les tubercules sont gros, ils sont uniformes en poids et en volume;
- ils sont stockés sans perte de goût;
- planté pour la culture industrielle ou amateur;
- classe résistant à la sécheresse;
- le rendement augmente lors de l'alimentation;
- facile à entretenir;
- résistant à la maladie.
Désavantage:
Les pommes de terre sont denses, dans leur composition faible teneur en amidonils ne conviennent donc pas à la purée.
Quels plats sont utilisés
Lors de la cuisson, les pommes de terre ne bouillent pas complètement et ne changent pas de teinte, elles ne font donc pas de purée de pommes de terre, mais ajoutent dans les soupes, les frites et les frites.
D'où vient-il et comment il se propage
La variété a été obtenue par des sélectionneurs néerlandais.
Il est conseillé de planter et de cultiver des pommes de terre dans le centre (il comprend: les régions de Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kalouga, Kostroma, Moscou, Oryol, Ryazan, Smolensk, Tver, Tula, Yaroslavl) et Volgo-Vyatsky (comprend les républiques des régions de Mari El. Mordovie. Chuvash, Kirov, Nizhny Novgorod), peuvent être cultivées dans d'autres régions à climat tempéré et chaud.
Caractéristiques croissantes
Les pommes de terre «gelées» sont peu exigeantes à entretenir. La variété est résistante à la sécheresse, il est nécessaire de l'arroser uniquement pendant la sécheresse et la chaleur. Dans les régions à climat tempéré ou frais, les buissons pas besoin d'arroser.
Quel endroit est le meilleur pour
Choisissez un emplacement ensoleillé. Lors de la plantation, le sol doit avoir une acidité de 5,0 à 5,5.
Comment préparer le sol
En automne sur le terrain les engrais sont dispersés: 3 kg de fumier et 100 g de cendre par 1 m². Et puis la terre est creusée jusqu'au fond de la pelle. Il n'est pas nécessaire d'introduire de l'azote (urée), car la saison de croissance s'allonge et les rendements diminuent.
Préparer les pommes de terre pour la plantation
21 jours avant l'embarquement tubercules de germination... Disposez-les en couche dans une pièce lumineuse et chaude avec une bonne humidité. Mieux encore, mettez les pommes de terre au soleil pour qu'elles deviennent vertes. En conséquence, les yeux se développent sur la pomme de terre.
Ordre étape par étape des variétés de plantation
- Au printemps, ils font des trous en profondeur 10 cmtout en gardant le retrait dans 35 cm... Et entre les rangées, une distance de 75 cm est mise de côté.
- Les tubercules sont jetés dans les trous les yeux levés. Pour la plantation, vous pouvez prendre des pommes de terre entières ou les couper en morceaux.
Maladies et ravageurs
La variété n'est pas sensible au cancer, au nématode à kyste, à la gale, à la patte noire. Les buissons sont à peine malades avec des virus.
Mais ils peuvent tomber malades mildiou... Pour prévenir la maladie, il est conseillé de bien cultiver la terre avant de planter. En cas d'épidémie de mildiou, il est nécessaire de pulvériser sur les plantes des préparations contenant du cuivre. Pour le mildiou, il est conseillé de pulvériser avec Oxyhom, Cuproxat.
Pendant 20 à 30 jours avant de déterrer les pommes de terre, il n'est pas conseillé de pulvériser les buissons avec des médicaments toxiques.
Les pommes de terre peuvent être attaquées Doryphore de la pomme de terre, taupin... Si vous mettez 3-4 granules de superphosphate dans chaque trou et que vous les vaporisez d'abord avec Aktellik, Karate ou Decis, cela effrayera le taupin.
Tout d'abord, le superphosphate est versé en couche mince, les granulés sont pulvérisés avec une solution de 14 ml d'Actellik ou de Decisay, 80 ml d'eau et 200 ml d'acétone.
Secrets croissants
Variété aime les terres fertiles légères avec beaucoup de sable.
S'il n'y a pas de pluie pendant la floraison des bourgeons et la formation des tubercules, il est recommandé d'arroser les plantations. Taux d'arrosage de 5 litres par buisson. Après l'arrosage, le sol est ameubli.
Il est conseillé d'appliquer de l'engrais une fois par saison. Les buissons giclent 2-3 fois par saison.
La première récolte est déjà possible fin juin... La saison de croissance est de 90 jours.
Comment récolter et stocker les cultures
De la germination à la pleine maturité, 60 à 90 jours s'écoulent. Mais les pommes de terre commencent à s'enfoncer déjà en juillet.
Ce sera mieux si les installations de stockage ont des ventilateurs, un contrôle de la température et de l'humidité. Avant de placer les tubercules pour le stockage, ils doivent être refroidis, mais très lentement, d'un demi-degré par jour. Température ambiante de stockage - + 1-3 degrés Celsius. Pendant le stockage, ni le goût ni l'apparence des tubercules ne changent.
Variété de gelée avec soin normal donne des rendements élevésc, résistant aux maladies, il a bon goût de tubercule.