Nous aimons tous nous régaler de fraises mûres et juteuses cueillies dans notre propre jardin les jours d'été. Alors, comment choisir une variété de baies pour tirer le meilleur parti de votre culture si la baie est rarement résistante au dur changement climatique dans différentes régions? Heureusement, il existe des variétés de fraises très bon marché et résistantes, telles que Ducat.
Description de la variété Dukat
Ducat est une variété de fraises fructueuse développée par des sélectionneurs polonais, résistant au gel et aux soins sans prétention.
Selon la description, il appartient à des variétés précoces ou hâtives. La période de maturation va de juin à mi-juillet.
Habituellement, la baie porte des fruits assez abondamment.: dans un buisson avec un arrosage approprié et fréquent, vous pouvez collecter près de 2 kg de baies.
Il est résistant à la pourriture grise et à de nombreuses autres maladies, c'est pourquoi il s'est également répandu dans les régions du nord.
La baie mûre est un gros fruit rond. En moyenne, le poids d'une baie est d'environ 40 à 50 grammes.
La pulpe est assez dense, juteuse, rouge vif sans centre blanc prononcé. Il y a un film élastique et brillant sur la surface de la baie. La tige se sépare facilement de la baie elle-même.
Les buissons de cette variété poussent très abondamment. Ils donnent également beaucoup d'antennes, ce qui vous permet de multiplier rapidement votre récolte.
Feuilles de grande variété, ont une couleur vert clair, mais les buissons eux-mêmes sont plutôt bas avec un pédoncule épais.
Fleurs des deux sexes avec un grand nombre d'étamines, situées juste en dessous des feuilles.
Les fraises s'adaptent bien à différents types de sols et tolère calmement l'hivernage, mais par mesure de précaution, vous devez préparer un abri pour les lits en hiver.
Lors de la culture de fraises, la température dans le sol ne doit pas être inférieure à -8 degrés.
Où planter
Climat continental recommandé pour cette variété de fraisecependant, il peut être facilement réalisé sur les terres du Caucase du Nord.
Parfois, pour une meilleure récolte, les fraises peuvent «languir» dans un sol froid pendant plusieurs mois, car cette baie aime les sols humides.
Les tentatives de plantation de cette variété dans un sol aride, argileux ou sableux peuvent définitivement échouer. Les sols calcaires, salins et acides ne produiront pas non plus les résultats escomptés.
Il n'est pas souhaitable de planter des fraises dans des zones ouvertes, souvent emportées par le vent.
Un petit hack de vie: dans le cas où le sol est encore trop humide, une petite quantité de sable peut être ajoutée aux racines lors de la plantation. Cela aidera à prévenir la propagation de la pourriture.
Planter des fraises
L'atterrissage a lieu au printemps et en automne. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter cette variété en hiver.parce que de cette façon, les fraises finissent avec une saveur plus riche.
À l'automne
Le débarquement commence fin août - début septembre... Les conditions obligatoires pour la plantation à l'automne sont la présence d'engrais.
Le compost ou l'humus sont utilisés comme engrais. La consommation approximative est de 1 kg par mètre carré.
Avant la plantation, le sol doit être préparé: comme les fraises ne poussent pas à de grandes profondeurs, il est recommandé de creuser le sol à 25-30 cm de profondeur, pas plus.
Si la plantation est prévue pour être effectuée à l'automne, la préparation doit être commencée 2-3 semaines avant la plantation elle-même.
Au printemps
La plantation de fraises commence généralement pendant la période de fin avril à mi-mai... Les lits sont nettoyés des mauvaises herbes, le sol est préalablement légèrement humidifié et ameubli.
Si le sol lui-même est humide, des rainures doivent être faites autour de la zone fertile pour évacuer l'humidité.
Les chemins
Les fraises sont généralement plantées en rangées... Les rangées sont préparées à une distance d'environ 70 cm les unes des autres pour une meilleure séparation des vrilles et l'élimination des mauvaises herbes. Dans le même temps, une distance de 15 à 20 cm est maintenue entre les lits eux-mêmes.
Ils font des trous dans le sol et y placent soigneusement un semis. Ensuite, ils sont enterrés à faible hauteur, de sorte que le bourgeon apical soit au niveau du sol et que les racines ne soient pas exposées.
Il est très important de ne pas enterrer les plants profondément et de ne pas les laisser à la surface.... Dans le premier cas, les racines seront saturées d'humidité et ne germeront pas, dans le second, elles se dessèchent simplement.
Après la plantation, le sol doit être arrosé abondamment et mélangé avec du paillis de paille ou de sciure de bois de votre choix.
Arrosage et autres soins
Dukat n'est pas une variété difficile et n'a donc pas besoin d'être arrosée souvent.: il suffit une fois par semaine en automne et en été, humidifiez le sol tous les trois jours.
Selon la région et la météo en été, vous pouvez en plus utiliser l'arrosage. L'eau chaude est préférable.
Lorsque la baie porte des fruits, il est préférable de n'utiliser que de l'arrosage. Après chaque arrosage, le sol est ameubli.
Top dressing et engrais
De plus, au printemps, les fraises nécessiteront une alimentation supplémentaire, surtout si le sol n'est pas riche en oligo-éléments. Il y a des options ici:
- Top dressing avec du soufre ammoniacal... Par exemple, 135 grammes de cette «poudre» sont utilisés pour 10 carrés.
- Engrais minéral complet pour les buissons fructueux. Cela dépend de la possibilité de propager davantage cette variété.
- Alimentation complexe bon car ils contiennent des oligo-éléments dont dépendra à l'avenir la taille du fruit.
- Phosphore-potassium des engrais minéraux sont également nécessaires pour les fraises.
- Alternativement, il peut être utilisé comme top dressing humus, mais vous pouvez souvent en faire trop.
- Les composés azotés sont également bons pour le sol - ils sont apportés au printemps.
Selon l'âge des fraises, le top dressing est appliqué à des moments différents.: pour les jeunes plantes, c'est la période de croissance des organes et pour les buissons fruitiers - pendant la formation abondante de baies.
Maladies et moyens de les traiter
Il existe plusieurs des maladies les plus courantes dans la variété de fraise Dukat:
Pourriture noire
Panneaux: hydratation des baies, goût doux, assombrissement et pourriture.
Façon de se battre: essayez d'éliminer les lits infectés, car il n'est guère possible de s'en débarrasser, mais il y a des chances de sauver les pousses restantes.
Nématode
Panneaux: assombrissement et déformation des feuilles, formation de taches rouges dessus.
Traitement: Traitez les buissons avec de l'eau chaude, pas plus de 45 degrés. La procédure peut être répétée plusieurs fois.
Oïdium
Panneaux: taches blanches et fleurissent sur les fruits et les feuilles de la plante.
Remède: Préparez une solution de carbonate de sodium à raison de 50 grammes de substance pour 10 litres d'eau et traitez les lits.
Cette variété est immunisée contre d'autres types de ravageurs.
Dans l'ensemble, la fraise Ducat est une variété connue pour sa fécondité et son rendement élevé. Les jardiniers expérimentés le comparent souvent à des variétés comme Lord et Zenga-Zengana.
Il est sans prétention, est un bon voisin pour les autres plantes du jardin et parfait comme première expérience de culture de baies dans le jardin.