Habituellement, il s'agit d'un arbre énorme, selon nos normes, jusqu'à 25 mètres il a une relation très indirecte avec la Grèce: les fruits ont été apportés du sud, et «la Grèce a tout». Sûrement, il y pousse aussi, les formes sauvages de cet arbre sont courantes en Europe.
L'arbre est impressionnant. Une noix qui pousse séparément ne diffère pas seulement en hauteur - sa couronne atteint également un diamètre de 20 mètres.
Selon les normes européennes, il est un foie long (deuxième après le chêne) - on trouve souvent des spécimens d'arbres âgés de 300 à 400 ans.
Le développement d'un arbre commence par la formation d'une puissante racine pivotante, qui atteint 1,5 mètre de profondeur à la 5e année et 3,5 mètres à l'âge de 20 ans.
Les horizontales ne poussent pas immédiatement - elles se forment après le pivot, situées dans la couche superficielle du sol à une profondeur de 20 à 50 centimètres.
L'arbre commence à porter ses fruits après 10 ans de vie, et de 30 à 40 ans, vient le temps de la pleine fructification.
Si les arbres poussent en groupes, s'ombrageant partiellement les uns les autres, ils donnent rarement plus de 30 kg de récolte, tandis qu'une noix à croissance libre peut produire jusqu'à 400 kg de noix.
Mais de tels cas sont rares, seul un arbre âgé de 150 à 170 ans est capable d'une telle récolte. Habituellement, un arbre adulte âgé de 25 à 40 ans en Moldavie donne 1500-2000 fruits ou 2000-2500 en Crimée.
Région de Moscou, zone centrale de la Russie - Où pouvez-vous planter et cultiver des noix
On les trouve dans la partie européenne des contreforts du Caucase à Saint-Pétersbourg, où poussent les noix les plus septentrionales de Russie. Mais ce sont des cas isolés, des exceptions qui ne font que confirmer la règle.
Ces arbres ne gèlent pas complètement, mais ils ne poussent pas non plus à pleine puissance.
Le principal facteur qui détermine la possibilité de faire pousser cet arbre du sud n'est pas du tout les températures hivernales inférieures à zéro. La somme des températures quotidiennes moyennes supérieures à 10 degrés est prise en compte. Il ne peut pas être inférieur à 190 C.
Si en hiver, la température ne descend pas en dessous de -36 degrés et pendant 130 à 140 jours par an, la température est supérieure à 0 C, la noix peut pousser et porter des fruits.
La meilleure résistance à l'hiver a été démontrée par des hybrides de Mandchourie avec des noix.
Lors de la plantation, même du meilleur matériel de semences importé du sud, l'adaptation au climat froid ne se produit pas - ces arbres gèlent régulièrement et ne portent pratiquement pas de fruits.
Absolument inadapté à la culture de variétés provenant d'endroits à climat chaud et humide (ouest et sud de l'Ukraine, côte de la mer Noire du Caucase).
Seules les noix de l'est de l'Ukraine, des montagnes d'Asie centrale ou du Caucase s'adaptent avec succès aux nouvelles conditions de la Russie centrale.
En outre, il vaut mieux faire pousser soi-même une noix à partir d'un os - un plant importé (même des régions indiquées) aura une endurance et une adaptabilité significativement inférieures aux nouvelles conditions.
Comment et quand planter et faire pousser un arbre à partir d'un semis: conditions
Il doit être immédiatement planté dans un endroit permanent.... Il n'est pas réaliste de transplanter un arbre de 5 ans. Par conséquent, vous devez décider de prendre en compte tous les facteurs et de calculer les conséquences.
Un arbre vigoureux est capable de former une ombre dense sur une superficie d'environ 100 mètres carrés. Vous devrez supprimer cette zone de la circulation - sous une noix, il y en a peu qui puisse porter des fruits (le fort effet de suppression du champ biologique d'un énorme arbre affecte).
En revanche, sur cette place, vous pouvez équiper une zone de loisirs d'été - les huiles essentielles de noix éloignent les mouches et les moustiques.
Nous choisissons un endroit pour planter au bord du jardinpour ne pas ombrager d'autres arbres. La noix est très sans prétention pour les sols, bien qu'elle préfère les sols meubles sableux et caillouteux.
Le trou de plantation est creusé de manière à ce qu'il y ait sous les racines une couche de pierres d'au moins 25 centimètres.
Le fond de la fosse de plantation doit être à moitié rempli de déchets de construction (brique cassée, morceaux de ciment, pierre concassée) - cette technique vous permet de décaler la période de floraison de l'arbre de 1 à 2 semaines (les pierres se réchauffent lentement, la noix commence à pousser un peu plus tard, en sautant la période de gel).
Un demi-seau de cendre, de compost ou d'humus est introduit dans la fosse... Le sol ne doit pas être trop fertile, la noix poussera intensément et n'aura pas le temps de se préparer pour l'hiver.
Un semis à planter doit être prélevé uniquement auprès d'un vendeur de confiance, sinon vous n'obtiendrez rien sauf les branches gelées d'un arbre du sud, vous n'attendrez probablement pas la récolte.
Le noyer n'est planté qu'au printemps, il entre trop tôt en période de dormance et n'a pas le temps de s'enraciner avant l'hiver.
On pense qu'une noix plantée de sa propre main à partir d'un os deviendra un arbre pratiquement adapté aux nouvelles conditions, qui se développera avec succès.
Les graines sont plantées à l'automne directement dans le sol à une profondeur de 7 à 10 cm... Il est conseillé de poser dans le sol sur le côté à la couture. La plantation printanière nécessite 2-3 mois de stratification dans du sable humide.
Un soin particulier pour les semis n'est pas nécessaire - même dans la voie du milieu la noix n'a pas de parasites.
Comment planter un semis annuel de noix:
Soins post-plantation: au printemps, en été et en automne
Comment s'en occuper? Les noix n'ont besoin d'être arrosées qu'au printemps et au début de l'été.lorsqu'il y a une croissance intensive de masse verte. Habituellement, l'apport d'humidité hivernale du sol est suffisant pour l'arbre.
Seuls les jeunes arbres jusqu'à 5-7 ans sont arrosés, s'ils sont complètement secs.
Le système racinaire central de l'arbre du sud est adapté pour trouver de l'eau dans les horizons inférieurs. Après 10 ans, vous devriez généralement oublier d'arroser la noix.
Pour lui, l'excès d'humidité menace de se développer trop activement, au détriment de la maturation et de la préparation du bois pour l'hiver. Le gel après un été humide est garanti.
En plus d'arrêter l'arrosage, vous devez prendre soin de préparer le système racinaire pour l'hiver. Donc, les troncs d'arbres doivent être paillés avec de la matière organique ou du compost:
- en été - pour préserver l'humidité;
- en automne - pour protéger la couche arable du gel.
Dans les zones particulièrement froides, le sol est paillé d'une couche d'au moins 10 cm, en particulier dans les zones peu enneigées.
Il est utile de recouvrir la tige jusqu'à une hauteur d'environ 1 m avec des branches d'épinette ou de l'envelopper de journaux en plusieurs couches (après le premier gel). Cela vous aidera à survivre à -40 degrés et moins.
Un tel abri n'est nécessaire que dans les premières années. - le bois doit être naturellement durci.
Comment bien entretenir le processus de culture: avant la maturation et après
Comme toutes les cultures fruitières, les noix ont besoin d'une alimentation périodique.
Au printemps, des engrais azotés sont appliqués, dans la seconde moitié de l'été - uniquement des engrais potassiques et phosphorés, qui sont responsables de la préparation de l'arbre pour l'hiver et de la pose de bourgeons fruitiers pour la prochaine récolte.
Sur un sol cultivé, l'azote ne peut pas du tout être nourri et les engrais phosphorés et potassiques peuvent être appliqués (en termes de matière active) à 10 g / m2.
La pratique montre que la règle s'applique à tous les cas où la noix ne pousse pas sur des pierres et de l'argile évidentes.
Ce qui est particulièrement agréable - dans la voie du milieu, la noix n'a pas d'ennemis naturels... On a déjà dit que les mouches et les moustiques volent autour d'elle.
De plus, un remède très efficace contre les pucerons et diverses chenilles peut être préparé à partir des feuilles de la noix, qui est utilisée avec succès en Ukraine.
Nous conseillons: 2 kg de feuilles par seau d'eau - insister jusqu'à ce que la solution s'assombrisse ou bouillir. Vous pouvez également utiliser les feuilles sèches de l'année dernière.
Remède à la maison absolument inoffensif pour les humains vous permet de traiter les arbres et les buissons avec des ovaires de fruits et de baies.
Greffer
Malheureusement, les boutures de noix ne prennent pas racine - la propagation se fait uniquement par graines.
La vaccination est effectuée dans les cas où:
- il y a un plant de noix de Mandchourie probablement résistante à l'hiver, pour laquelle -40 en hiver n'est pas un problème;
- la variété plantée n'a pas répondu aux attentes - il y avait une opportunité de la greffer à nouveau.
Les semis annuels sont greffés dans une fente et cultivés sous contrôle dans une serre pour une présentation.
Jeunes arbres qui ont déjà produit les premières noix peut être greffé de nouveau comme "bourgeonnant avec un œil" - seule l'écorce est retirée du bourgeon sous la forme d'un demi-tube (la méthode s'appelle ainsi) et est combinée avec la même coupe sur le porte-greffe.
Jusqu'à guérison complète, le site de vaccination est attaché avec un film.
Le résultat de la greffe d'un noyer adulte:
Reproduction dans le pays
La principale méthode d'obtention de semis est la culture à partir de graines... Pour simplifier le processus, les noix sont plantées à l'automne à une profondeur d'environ 10 centimètres sans traitement supplémentaire. On pense qu'il est préférable de les poser sur le côté au niveau de la couture.
Ceux qui n'ont pas eu le temps de les enterrer pour l'hiver, les mettent dans le sable humide du sous-sol - la noix doit passer par stratification, sinon elle n'éclosera pas.
Le noyer est renouvelé par pousses pneumatiques en seulement un an ou deux. Ces arbres sont capables de porter des fruits littéralement la deuxième année, et à 10 ans - déjà une récolte importante.
Il s'avère que les noix peuvent être plantées et cultivées avec succès dans une maison de campagne sur la voie du milieu, dans la région de Moscou. Il suffit de suivre des règles simples:
- le bon choix de lieu;
- semis - uniquement zoné;
- paillage obligatoire du cercle du tronc;
- abri du tronc du gel dans les premières années de vie.
Tout cela est à la portée de la plupart des jardiniers.... Choisissez un endroit ensoleillé et protégé des vents froids - la noix vous en remerciera.