Il existe de nombreux cépages, ce qui complique le choix des options de plantation sur votre parcelle personnelle. En guise d'introduction à l'un des dignes prétendants, qui a une utilisation universelle, la variété Julian est proposée.
Description du cépage julien
Parlons de la description. Une plante à maturation précoce avec une saison de croissance de 95 à 105 jours est le lauréat du concours "Golden Bunch" en 2011, devançant les autres candidats dans deux nominations à la fois: «La meilleure forme de sélection privée» et «Le meilleur échantillon de raisins de table». La note élevée a été reçue à juste titre, ce qui est confirmé par les jardiniers qui ont accumulé de l'expérience dans la culture de cette culture.
Les raisins ont été obtenus par le sélectionneur national Kapelyushin Vasily Ulyanovich, qui a utilisé les variétés Rizamat et Kesha pour se croiser.
Julian combine dans ses qualités les vertus de ses parents, complétées par une maturité précoce. Un travail de sélection réussi est devenu un véritable cadeau pour les consommateurs, un cocktail de caractéristiques avantageuses rend la variété idéale pour la culture à domicile. Les rendements moyens sont de 30 à 60 kg par buisson.
Vous pourrez déguster des baies mûres à la fin du mois de juillet. À ce moment-là, les raisins ont recueilli une quantité suffisante de sucre (jusqu'à 28%) et sont colorés en rose. Les buissons se développent de manière intensive, ce qui nécessite une jarretière obligatoire. Le système racinaire est très ramifié, les pétioles sélectionnés se distinguent par un bon taux de survie. Une particularité de l'hybride est considérée comme la possibilité de recolter des beaux-enfants, mais seulement si la culture est cultivée dans les régions chaudes du pays. L'attention est également attirée sur la résistance au gel de la plante, des températures jusqu'à moins 23 ° sont normalement tolérées.
La plante pousse bien et porte des fruits dans les régions du sud de la Russie, mais certains jardiniers parviennent à faire pousser des baies sucrées dans la région de Moscou, ainsi que dans les régions centrales. Dans ce cas, l'hivernage fournit un abri.... Sans cela, les racines gèleront.
Caractéristiques des baies
Sur les branches massives du buisson, des grappes lâches avec de grandes baies se forment. Le poids d'une main atteint 700-1000 grammes, et parfois avec des soins appropriés, le chiffre augmente à 2 kg. Sur un cil, 20 à 40 grappes avec des baies en forme de doigts sont attachées, d'environ 4 cm de long, pesant en moyenne 20 grammes. La couleur est hétérogène: une couleur rosâtre d'intensité variable apparaît sur un fond vert en mûrissant. La peau est de densité moyenne, mais plutôt fine, presque imperceptible en bouche.
La densité de la peau contribue au stockage à long terme de la récolte et à une bonne transportabilité.
Les qualités gustatives diffèrent dans différentes nuances, empruntées aux variétés parentes. La note muscade, la douceur et même la nuance fraise sont bien ressenties.
Avantages et inconvénients de la variété
Compte tenu de toutes les caractéristiques de la variété julienne, les avantages suivants peuvent être distingués:
- maturation précoce des raisins;
- une forte immunité, qui se manifeste par une résistance à de nombreuses maladies;
- hautes qualités commerciales;
- saturation du goût avec différentes notes, niveau de sucre;
- résistance au gel des plantes;
- bon rendement.
Il est également important de noter le fait que l'hybride est assez sans prétention dans le voisinage avec d'autres variétés. Le compagnon n'a aucun effet négatif sur le goût et la fructification. La technologie agricole est compréhensible et ne contient pas de technologie complexe.Par conséquent, même un jardinier inexpérimenté peut cultiver de délicieuses baies sur son site.
Julian n'a pas d'inconvénients significatifs, si ce n'est qu'il y a une demande pour le choix du site d'atterrissage. Il doit être bien éclairé sans vent perçant. Ces facteurs affectent négativement le développement des buissons.
Atterrissage
Des boutures ou des plants sont utilisés comme matériel de plantation. Il est préférable de planter des boutures au printemps, afin qu'avant l'hiver, il y ait suffisamment de temps pour renforcer le système racinaire. Les plants ont déjà formé des racines, il n'y a donc pas de limite de temps stricte.
Pour la végétation normale des raisins, beaucoup d'éclairage est nécessaire, donc un endroit pour la plantation doit être choisi loin des bâtiments et d'un jardin. Il est préférable que la zone sélectionnée ne soit pas soumise à de forts courants d'air. Il est recommandé d'installer des écrans en aluminium comme protection contre les vents.
La terre doit être déterrée (en deux niveaux) quelques jours avant les travaux de plantation. Si la nappe phréatique est élevée, un drainage doit être assuré. Cela empêchera le système racinaire de pourrir. La culture se développe bien dans un environnement neutre ou légèrement acide, donc si le sol est acide, il faut y ajouter de la chaux (un verre par 1 m2). La farine de dolomite fait également bien face à la tâche. Pour rendre le sol fertile, il est recommandé de l'enrichir avec du fumier pourri, du compost ou des engrais minéraux. Il est recommandé de diluer le sol argileux avec du sable pour augmenter la perméabilité à l'humidité et à l'air.
Les raisins Chubuki de Julian sont plantés en automne ou au printemps (octobre - mars). Si les caractéristiques climatiques de la région sont caractérisées par des températures basses et des hivers longs, il est préférable de reporter la plantation au printemps, afin que les jeunes boutures aient le temps de prendre racine en été et, à l'automne, elles puissent devenir plus fortes. Le point de repère principal qui détermine le moment de la plantation est la température du sol supérieure à 10 ° C.
Lors de l'aménagement d'un vignoble, l'espacement entre les arbustes est pris en compte, qui ne doit pas être inférieur à 80 cm.Le trou pour le plant est creusé profondément: la profondeur est supérieure à 70 cm, le diamètre est de 65 à 75 cm. De tels paramètres ne doivent pas faire peur, car une partie du volume sera occupée par le substrat (sol fertile, tourbe, compost). Le reste de l'espace sera requis par le système racinaire, qui commencera à se développer rapidement. Les jardiniers expérimentés ont remarqué que lorsque les boutures sont enterrées dans un trou peu profond, la plante se développe et porte mal ses fruits.
Après la plantation, les supports sont immédiatement installés, auxquels les pousses sont ensuite liées.
Soin des vignes jeunes et matures
Comme toute autre plante, les plants de raisin nécessitent une attention et des soins. Tout d'abord, vous devez prendre soin de l'arrosage. S'il n'est pas possible d'irriguer les jeunes pousses régulièrement, il est recommandé d'équiper un système goutte à goutte ou souterrain en posant des tuyaux. Avant la période de floraison, le sol est humidifié une fois tous les 7 à 15 jours. Les activités d'arrosage s'arrêtent pendant la période de versement des baies. Une humidité excessive peut faire craquer le fruit.
Le sol doit être humide, mais sans eau stagnante. Une humidité élevée provoque le développement d'infections fongiques.
L'arrosage final est effectué une semaine avant que les raisins ne soient mis à l'abri pour l'hiver.
Un pansement à base de matière organique est introduit une fois par an. Le compost, fumier pourri, est utilisé comme engrais. Pour l'arrosage (avant la floraison), l'utilisation d'une solution de cendres est autorisée. Vous pouvez également nourrir le buisson avec des cendres à l'automne après la récolte.
Afin d'éviter de surcharger les buissons, ils coupent les inflorescences et les grappes en excès. Il reste environ 40 à 45 pinceaux sur une plante. Les vignes sont taillées pour 8 à 10 yeux.
Pour protéger le sol du dessèchement, il est paillé après la plantation des semis. Lors de l'utilisation de matières organiques, le besoin d'alimentation est éliminé. Le foin ou la sciure surmaturés alimente le sol en oligo-éléments bénéfiques.
Méthodes de reproduction
Les raisins se propagent de plusieurs manières: boutures, plants, à l'aide de boutures. L'option de semences ne convient pas; lors de la culture d'une pousse de graines, le goût et les autres qualités de la variété sont perdus.
La superposition consiste à enterrer la pousse avec une couche de terre pour l'enracinement, mais cette méthode vous permet de faire pousser un petit nombre de pousses. Le type de reproduction le plus courant est considéré comme l'utilisation de semis, obtenus à la suite de boutures d'enracinement. Cette méthode est également utilisée pour planter la variété julienne.
Maladies et ravageurs
La variété Julian est appréciée pour sa forte immunité, qui se traduit par la résistance de la plante à diverses maladies. Cependant, cela ne signifie pas que la culture n'est pas menacée. Le principal danger pour la variété est représenté par les maladies suivantes:
- pourriture grise;
- oidium;
- l'anthracnose;
- mildiou (mildiou).
N'attendez pas que les maladies se manifestent sur le feuillage ou le tronc de la plante. Il vaut mieux faire avec des mesures préventives:
- utiliser une solution de soufre colloïdal d'oïdium;
- des infections fongiques - Liquide de Bordeaux.
Des inspections systématiques des buissons aideront à réguler l'arrosage et le traitement préventif. Si la culture est toujours touchée par une maladie, vous devez localiser le problème en pulvérisant l'une des préparations appropriées: Kuprikol, Abiga-peak, Topaz, Hom, etc. Parmi les agents les plus puissants (en composition et en effet) sont utilisés: Fundazol, Euparen, Sumileks.
Les oiseaux sont le principal ravageur du raisin. Pour protéger la culture contre eux, il suffit d'étirer un filet en polymère avec de petites cellules sur les cils.
En général, la technologie agricole des raisins juliens n'est pas compliquée. Les soins sans prétention et l'excellent goût ont rendu la baie populaire en peu de temps. Il est temps d'obtenir une plante vraiment fertile avec des fruits sucrés sur votre site.