La poire est un fruit parfumé avec une délicieuse pulpe juteuse. Chaque jardin n'est pas complet sans un poirier.
Les fruits sont consommés frais, ils préparent également des compotes, des confitures, des confitures et font du jus. L'avantage du fruit est qu'il a une longue durée de conservation.
Chaque jardinier s'efforce d'obtenir une bonne récolte. Mais il arrive que les fruits commencent à pourrir avant d'avoir le temps de mûrir sur l'arbre... Quelles sont les raisons et comment conserver les fruits?
Pourquoi les poires pourrissent-elles et se fissurent-elles sur les branches des arbres?
Tout le monde a remarqué des poires pourries sur l'arbre, les anciennes variétés de reproduction sont principalement sensibles à ce phénomène. Puisque leur ascendance est directement liée à la poire sauvage.
La pourriture des fruits est une maladie fongique qui détruit les cultures. Si vous remarquez une petite tache sur la poire qui pousse avec le temps, c'est de la pourriture. Elle est capable de couvrir tout le fruit et de récolter assez rapidement.
Il se trouve que il n'y a qu'une petite tache sur la peau, et à l'intérieur toute la chair est brune et très douce... Cela parle de l'insiduité du champignon, qui est prêt à détruire non seulement l'apparence, mais aussi le goût.
Pourriture des fruits sur pommiers et poiriers:
La sporulation du champignon apparaît sur le fruit infecté, sur lequel se forment des conidies. Ils sont portés par le vent, la pluie et les insectes.
En conséquence, les fruits restants sont complètement infectés. La pourriture d'une poire commence par une queue et à pleine maturité, le fruit peut pourrir complètement.
Le problème doit être résolu radicalement, c'est-à-dire dois enlever le vieil arbre.
Il y a une autre option sauver la récolte. Récoltez les poires non mûres. De grosses poires vertes fermes sont disposées à l'ombre et, après quelques jours, vous pourrez déguster les fruits aromatiques et sucrés.
Quant aux variétés de la nouvelle sélection, elles mûrissent sur l'arbre. Stocké longtemps dans un endroit frais. Le champignon devient la cause de la pourriture.
Cette maladie s'appelle la moniliose. Cela affecte le fœtus. Il n'affecte pas l'écorce d'un arbre, il sert de vecteur d'infection.
La lutte contre la maladie s'impose instantanément. Récolter les poires infestées loin des personnes en bonne santé. Les fruits infectés par la moniliose ne doivent pas être enterrés dans le sol ou stockés dans une fosse à compost.
Pourquoi? Cela est dû au fait que les spores fongiques tolèrent bien le froid, afin qu'ils puissent tomber sur d'autres arbres au printemps. Une défaite massive menace d'un manque de récolte.
Moniliose sur les arbres fruitiers:
D'où vient la pourriture des fruits sur les arbres?
Le champignon de la moniliose peut pénétrer dans le fœtus par des lésions cutanées. Il est facile d'endommager le fœtus. Cela peut être fait par les insectes, la grêle, la pluie, le vent.
L'infection est également possible en raison d'un contact étroit avec un fœtus infecté par un champignon. Depuis l'année dernière, les fruits infectés peuvent rester suspendus, ce qui a propagé l'infection à la nouvelle récolte.
La couronne d'un arbre peut également propager la maladiepar conséquent, toutes les feuilles, branches et fruits affectés doivent être enlevés lors de la taille sanitaire.
Les fruits infectés qui n'ont pas été récoltés après la récolte s'assombrissent, se dessèchent et une momification naturelle se produit. Il est conseillé de couper ces fruits avec les branches.sur lequel ils pendent.
Le champignon peut rester longtemps sur l'écorce d'un arbre, avec le temps, cet endroit s'assombrit. par conséquent les branches malades sont taillées avec la capture de bois sain par dizaines de centimètres. Toutes les pousses séchées sont taillées dans un endroit avec du bois sain.
La maladie se propage par les spores du champignon par le vent et par les insectes qui aiment se régaler de la pulpe du fruit sucré. Les conditions favorables au développement de la moniliose sont la chaleur et une humidité élevée.
Fondamentalement, les arbres aux cimes épaisses sont malades de la pourriture des fruits. Par conséquent, pour éviter l'apparition de la maladie, taillez régulièrement les branches faibles.
Signes de pourriture des fruits sur les arbres:
- Les symptômes fongiques peuvent commencer à apparaître dès le printemps.
- L'infection peut également survenir au moment de la maturation des fruits. Car pendant cette période, la peau devient plus douce et des spores fongiques peuvent y pénétrer. En conséquence, la moisissure commence à se développer, qui se propage à l'ensemble du fruit.
- Au site de l'infection, la sporulation du champignon se produit, en apparence, il a un contour rond avec de petites taches légères en forme de cercles. Le champignon se propage rapidement, affectant non seulement la peau, mais également la pulpe.
- L'infection peut survenir non seulement par transmission d'insectes, mais également par contact étroit avec un fœtus infecté.
- Les fruits infectés tombent par vent fort, mais ils peuvent également s'accrocher fermement à la tige, au fil du temps, ils se dessèchent et restent accrochés à l'arbre. Ils durcissent, c'est-à-dire qu'ils momifient et deviennent noirs et bleus. Le champignon n'a pas peur du froid, il peut donc hiverner sans problème dans les fruits, les branches et les pousses.
- Les conditions favorables à l'apparition de spores fongiques sont l'obscurité, les basses températures et l'air humide.
Que faire si le fœtus pourrit, comment gérer la moniliose?
Prendre soin des récoltes futures commence au printemps... Dès que la neige fond, vous devez inspecter l'arbre et la zone à proximité. Ramassez tout le feuillage et les branches de l'année dernière, et surtout, les fruits tombés.
Si les fruits de l'année dernière sont accrochés à l'arbre, ils doivent être enlevésb, car ils peuvent être infectés par des spores fongiques. Il aime une couronne dense et des branches séchées qui ne donnent pas de récolte.
Si la variété de poire est sujette à la formation de pourriture, assurez-vous de traiter l'arbre avec des médicaments à titre préventif:
- Premier traitement doit être fait pendant la période de gonflement des reins. Pour ce faire, utilisez des produits contenant du cuivre. Ils aideront à protéger l'arbre de la moniliose. Vous pouvez utiliser le liquide bordelais comme produit chimique.
- Deuxième traitement préparations après la floraison des poires.
- Pendant la fructification effectuez la procédure plusieurs fois.
- Dernier traitement fongicide à effectuer après la récolte. Pour ce faire, utilisez du sulfate de cuivre, qui doit être bien traité avec la couronne, le tronc de poire et le cercle du tronc.
À une humidité élevée de l'air toutes les variétés de poires doivent être traitées avec des préparations pour empêcher la propagation du champignon.
Il est conseillé d'utiliser des fongicides organiques tels que liquide bordeaux, oxychlorure de cuivre... Le traitement peut être effectué pendant et après la floraison.
La moniliose n'affecte que les fruits, mais les spores fongiques peuvent être stockées sur le feuillage, la couronne, le sol. Dès que vous remarquez des poires pourries sur l'arbre, retirez-les immédiatement des branches afin que l'infection ne se propage pas davantage.
Ramassez les fruits pourris tombés, car ils portent également le champignon.
Prévention de la pourriture des fruits
Prendre soin de l'arbre est nécessaire tout au long de l'année, mais une attention particulière doit être portée au début du printemps:
- Taille des pousses séchées à la fin de l'hiver, avant le gonflement des bourgeons... Taillez les branches mortes et cassées avec une approche de la partie saine. À ce stade, il est nécessaire de collecter et de détruire toutes les feuilles mortes de l'année dernière restant sur les branches.
- Récupérez tous les fruits momifiés, ils représentent un danger pour la nouvelle récolte.
- Un amincissement de la couronne est nécessaire pour que les arbres sèchent plus vite après la pluie. Grâce à cela, les chances de tomber malade avec la moniliose dans un arbre sont réduites plusieurs fois.
- Éclaircir les fruits... Pour une bonne récolte, ne laissez que de gros fruits.
- Retirez soigneusement les fruits pendant la récolte, n'endommagez pas les branches. Inspectez chaque fruit avant de stocker la poire. Les poires infectées ne doivent pas rester sur l'arbre et au sol, elles doivent être détruites.
- Traitement du bois avec des fongicides organiques... Lorsque les bourgeons commencent à gonfler, il est conseillé de traiter l'arbre avec du liquide bordelais. Il est nécessaire de traiter non seulement l'arbre, mais également le territoire proche du tronc. Le traitement doit être effectué après la floraison avec des préparations fongicides qui protégeront les fruits. La procédure est répétée plusieurs fois, avant la maturation des fruits et après la récolte.
Souviens-toi que une lutte opportune contre les champignons sauvera la récolte... La moniliose affecte les fruits avec des graines et des graines, par conséquent, dès les premiers signes de la maladie, il vaut la peine de commencer une lutte active contre le problème.
Prenez soin de l'arbre à temps, et il vous remerciera sûrement avec une récolte riche.