Lorsque vous cultivez des tomates dans des serres et des foyers, vous devez choisir des variétés résistantes à une humidité élevée et aux infections fongiques. Ces exigences sont remplies par une tomate de la variété Sugar Bison. Nous parlerons plus loin de sa description et de ses caractéristiques.
Description et caractéristiques du bison au sucre de tomate
La variété est le résultat du travail des jardiniers domestiques. Une variété de culture en serre a été enregistrée en 2004. En raison de son goût intéressant et de ses qualités commerciales, la tomate est devenue populaire parmi les propriétaires de ménages privés en peu de temps. La culture de légumes peut être pratiquée dans presque toutes les régions du pays, car la plante est positionnée comme une serre. Dans le sud du pays, les jardiniers entreprenants se sont adaptés à la culture de grosses tomates en plein champ.
Le bison à sucre est une plante déterminante avec une saison de croissance de 90 à 100 jours. La hauteur de la culture atteint 1,6-1,8 m, ce qui permet une procédure de liage. Une caractéristique de la variété de tomates à maturation précoce est un rendement élevé, une moyenne de 8 à 12 kg est retirée de 1 m2.
Brèves caractéristiques du fœtus:
- forme - en forme de coeur;
- couleur - rose framboise;
- poids - 250-350 gr .;
- but - pour les salades, faire des sauces, des ketchups, des préparations d'hiver.
La peau d'une tomate est ferme, de densité moyenne. Grâce à cette qualité, on note une bonne conservation des cultures et une bonne transportabilité.
Avantages et inconvénients de la variété
L'impression générale de la tomate Sugar Bison peut être résumée en vous familiarisant avec ses avantages et ses inconvénients. Parmi les caractéristiques avantageuses:
- maturation précoce (après la récolte, vous pouvez utiliser le lit pour planter d'autres cultures à maturation précoce);
- rendement constamment élevé;
- goût inégalé, dans lequel il y a à la fois douceur et un peu d'acidité;
- utilisation universelle des fruits;
- forte immunité, qui se manifeste par une résistance à diverses maladies.
Le côté faible est l'espace limité pour la culture des cultures (sous abri). Il n'y a aucune plainte concernant la qualité marchande et le goût de la tomate.
Exigences relatives au sol pour planter une tomate
Pour semer des graines, il est recommandé d'utiliser un substrat universel prêt à l'emploi ou un substrat spécial pour les tomates. Le mélange de sol peut être préparé indépendamment en combinant 3 parties de gazon, 1 partie de tourbe, 1 partie d'humus (compost). Avant de remplir les contenants, le sol doit être réchauffé au four ou versé avec une solution de permanganate de potassium de faible concentration pour désinfecter l'environnement.
Lors de la culture de tomates dans une serre, il est recommandé de remplacer la couche supérieure du sol (au moins 30 cm) par an. Sous l'abri, des conditions favorables sont créées qui favorisent le développement de champignons et de bactéries nocives. Tous les micro-organismes s'accumulent dans le sol, ce qui réduit le rendement de la nouvelle saison. Par conséquent, au lieu de la couche retirée, une nouvelle couche est versée, composée de sol fertile (terre de jardin), de tourbe, d'humus. Cette procédure améliore les propriétés physiques du sol et augmente sa fertilité.
La tomate est une culture qui réagit bien aux engrais, par conséquent, au printemps, de la matière organique (humus, compost, molène ou solution de fumier de poulet, cendre de bois) et des minéraux (nitrate d'ammonium, superphosphate, phosphate de potassium) sont introduits dans le sol. Avant de planter des plants, vous devrez désinfecter. Pour cela, le site est arrosé avec une solution de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre. Vous pouvez également traiter le sol avec de l'eau bouillante.
La tomate aime les sols meubles de structure légère, enrichis en micro et macro éléments. Cela favorise le développement du système racinaire et renforce le système immunitaire. Le milieu doit être légèrement acide ou neutre.
Règles de semis
Les graines sont plantées 60 à 65 jours avant le transfert des plants vers le lit de serre. Ils sont enterrés à 1,5 cm dans un sol humide, saupoudrant la surface de tourbe. L'intervalle entre les graines est de 3 à 5 cm, le dessus du récipient est recouvert d'une pellicule de verre ou de plastique. À une température de 22-25 °, les semis apparaîtront après 5-7 jours.
Dès que les pousses apparaissent au-dessus de la surface du sol, vous devez réorganiser la boîte dans un endroit bien éclairé avec un régime de température:
- pendant la journée - 18-20 °;
- la nuit - 14-16 °.
Des degrés réduits contribuent au bon développement des semis. Dans une pièce chaude, les pousses se dessèchent simplement et, faute de lumière, leurs tiges deviennent plus minces.
Les semis sont souvent prévus fin février - début mars. Pendant cette période, les heures de lumière du jour ne sont pas suffisantes pour une végétation normale, par conséquent, une lampe fluorescente doit être installée au-dessus de la boîte avec les semis.
Il vaut la peine d'arroser les plants avec parcimonie à l'aide d'un vaporisateur. Dans ce cas, vous devez essayer de ne pas mettre d'eau sur les verts. Au stade de la formation de 2-3 feuilles, les plants sont cueillis. Il est important de transférer les racines dans un récipient séparé avec un morceau de terre afin de ne pas les endommager. Une semaine après la cueillette, la première alimentation est appliquée. La deuxième fois, le sol est enrichi en nutriments une semaine avant la transplantation des plants. Ceci est nécessaire pour une adaptation rapide au nouvel environnement.
Une semaine avant de transférer les semis dans une serre ou un jardin ouvert, vous devez sortir quotidiennement des pots de tomates à l'air frais (ou sous un abri) pour les durcir.
Transplanter des tomates en pleine terre
Les plants sont transférés en pleine terre après que le sol se soit réchauffé à 16 ° C, et les températures nocturnes ne descendent pas en dessous de 10 ° C. Dans tous les cas, avant le 10 mai (dans la voie du milieu) cela ne devrait pas être fait, la probabilité de gelées nocturnes est élevée. Dans un premier temps, le lit peut être recouvert d'un film pour filet de sécurité.
Les tomates sont plantées selon le schéma:
- l'intervalle dans les rangées entre les semis est de 40 à 45 cm;
- la distance entre les rangées est de 50 à 60 cm.
La profondeur du trou est de 25 cm Avant de planter les plants, de la tourbe et des cendres de bois sont versées dans les trous (1 verre chacun).
Lors de la plantation d'une tomate dans une serre, les mêmes conditions sont observées, mais le moment du transfert des plants est déterminé différemment... Vous devez vous concentrer sur le degré de réchauffement du sol. L'indicateur ne doit pas descendre en dessous de 15 °, sinon le système racinaire ne se développera pas normalement, ce qui retardera la récolte. Vous devez également éviter les changements de température importants, ce qui est typique de mars à avril, lorsque l'indicateur de jour atteint 30 ° et plus et que la nuit tombe à 12-14 °.
Entretien des variétés après la transplantation
Arrosage
L'irrigation après la plantation est effectuée en 3-5 jours. Pour l'irrigation, de l'eau décantée chaude est utilisée, de préférence de la pluie ou de la fonte. Parmi les systèmes d'irrigation, goutte à goutte et souterrain sont plus appropriés. En raison de l'utilisation de l'arrosage, l'humidité de l'air augmente, ce qui peut provoquer le développement de champignons.
Désherbage et desserrage
Le bison à sucre réagit positivement au sol meuble, par conséquent, après l'arrosage, vous devez ébouriffer la couche supérieure d'une profondeur de 5 à 7 cm. Après le relâchement, le sol se réchauffera mieux, ce qui a un bon effet sur la croissance de la pousse. Dans le même temps, un désherbage est effectué, ce qui est une source d'infection par des infections fongiques et contribue également à une augmentation de l'humidité de l'air. Après la plantation des semis, le relâchement doit être effectué 1 fois en 7 à 10 jours.
Dès que le buisson est formé, le nombre de procédures est réduit afin de ne pas blesser la plante lors de la formation des fleurs et des ovaires.
Paillage
Après avoir labouré le sol, le lit de jardin doit être paillé. Le paillis posé avec une couche d'au moins 4 à 5 cm retient l'humidité à l'intérieur du sol, ce qui réduit la quantité d'arrosage. Une diminution de l'intensité de la croissance des mauvaises herbes est également notée. De la paille sèche, de la tourbe ou du paillis artificiel sont utilisés comme revêtement de sol.
Top dressing
Pendant la saison de croissance, la tomate a besoin de 2-3 fertilisants supplémentaires. Le premier est effectué 2 semaines après la transplantation des plants dans le lit de jardin, le second - avant la floraison, le troisième - au stade de la formation de masse des ovaires. Les engrais organiques et minéraux sont utilisés comme aliments.
Formation de brousse, pincement
Le buisson est grand, il doit donc être façonné. Le plus souvent, la méthode à 2 tiges est choisie. Le pâturage et le buttage augmentent les rendements. Une fois que le plant atteint une hauteur de 30 cm, une jarretière est réalisée sur un treillis ou un autre type de support.
Erreurs de soins courantes
Parmi les erreurs courantes commises par les jardiniers lors de l'entretien des tomates, les suivantes se démarquent:
- plantation dense de semis (le nombre de plants de la variété Sugar Bison est de 3-4 plants par 1 m2);
- arrosage abondant ou fréquent (provoque le développement du champignon);
- transfert des plants dans un sol froid (le développement des pousses est inhibé);
- suralimentation d'une tomate (les ovaires peuvent s'effondrer à cause d'un excès de nutriments et les feuilles jaunissent).
Maladies et leur prévention
La tomate est très résistante aux environnements humides, ce qui réduit le risque de développer une infection fongique. Mais les ravageurs et les maladies peuvent créer des problèmes même pour une plante forte.
Le principal ennemi de la tomate est l'aleurode des serres... Sous l'abri, des conditions favorables sont créées pour la reproduction et l'alimentation de l'insecte. Malgré la petite taille, les dommages à la récolte peuvent être irréparables. Si un parasite est détecté, un traitement par Confidor doit être effectué.
Si la tomate est cultivée à l'extérieur, les thrips et les mineurs de morelle peuvent également attaquer le jardin. Il est recommandé de se débarrasser des ravageurs à propagation rapide à l'aide du bison.
Lors de la dilution de médicaments, vous devez respecter la posologie recommandée afin de ne pas nuire à la plante et à la santé humaine.
Parmi les maladies existantes, la pourriture brune des fruits constitue une menace pour le bison à sucre... Si un problème est identifié, les tomates touchées doivent être retirées de la brousse et éliminées par brûlage pour localiser l'épidémie. Il est également nécessaire d'ajuster la fertilisation (réduire la quantité d'azote) et le régime d'irrigation (réduire l'humidité du sol). Une des raisons du développement de la pourriture brune est un éclairage insuffisant, il vaut donc la peine de vérifier l'intensité lumineuse dans la serre et la durée de la lumière du jour. Si les activités énumérées n'ont pas donné de résultat positif, vous devez traiter avec l'un des médicaments: Hom, Oxis, Barrier, Zaslon, etc.
À première vue, la technologie agricole n'est pas considérée comme difficile. Cependant, les jardiniers qui cultivent des légumes dans des serres depuis plus d'un an seront en mesure de créer les conditions optimales pour obtenir de gros fruits et surtout sains de Sugar Bison.