Carrot Queen of Autumn justifie son nom en raison de son leadership parmi les variétés tardives de carottes, qui sont appréciées par les jardiniers pour leur rendement élevé, leur bon goût, leur apparence et leur longue durée de conservation.
Description de la variété et de ses caractéristiques
La variété de carottes Queen of Autumn appartient au groupe des cultures à maturation tardive. La récolte commence à la mi-octobre.
Une plante avec une rosette de feuilles étalées avec des feuilles moyennes de couleur vert clair.
Les fruits ont une forme allongée régulière et une longueur allant jusqu'à 30 cm.La masse d'un légume individuel varie de 160 à 200 g.
La pulpe a une teinte orange traditionnelle et caractérisé par la densité, la jutosité et la douceur.
La teneur en sucre des carottes varie de 6 à 11% et la valeur en carotène pour 100 g de produit varie de 10 à 17 g.
Avantages et inconvénients de la reine de l'automne
Lors de la description de la variété, ses avantages doivent être soulignés, grâce à laquelle la plante mérite sa place dans le jardin:
- rendement abondant qui, dans des conditions de croissance favorables, est de 9 kg / m2;
- germination intensive des semences et maturation amicale des fruits;
- l'attrait de l'apparence des légumes et la supériorité du goût;
- résistance à la fissuration tout en assurant un arrosage uniforme et correct;
- bonne immunité contre diverses maladies d'origine fongique et infectieuse;
- conservation à long terme sans perte de goût, sous réserve d'un stockage approprié;
- produit universel, il se consomme frais, en compote, les jus, les purées de pommes de terre sont préparés et utilisés pour les préparations pour l'hiver.
Outre les caractéristiques positives il y a quelques inconvénients, qui inclut:
- mise en forme de plantes-racines de différentes tailles;
- difficulté à extraire de longs fruits d'un sol dense;
- couleur insuffisamment saturée des légumes.
Les principaux secrets de la culture des carottes
Pour obtenir le rendement maximal des plantes-racines vitaminées Queen of Autumn, il est nécessaire de respecter certaines règles de plantation et d'entretien, tout en tenant compte de toutes les caractéristiques de la variété.
Préparer le sol pour la plantation
Il est nécessaire de commencer à préparer le sol à l'avance pour que le semis de graines de carotte dans le sol soit réussi.
Les carottes préfèrent un sol léger, perméable et fertile... Un sol lourd forme une croûte qui empêche le processus de germination et peut provoquer une déformation des racines.
L'endroit pour le lit de carottes doit être uniforme et éclairé toute la journée avec la lumière directe du soleil. Les concombres, le chou, les pommes de terre et les oignons sont considérés comme de bons prédécesseurs.
Le terrain sur la parcelle de jardin sélectionnée a besoin déterrer à la fin de l'automne, en le fertilisant avec des nutriments... Au printemps, répétez la procédure pour créer des conditions optimales pour le placement des graines.
Plusieurs semaines avant la plantation équiper le sol de cendre et d'humus... Vous n'avez pas besoin d'ajouter du fumier frais au sol, car la culture ne tolère pas son acidité.
De plus, ne pas fertiliser avec des produits à base d'azote, cela peut provoquer une accumulation rapide d'énormes quantités de nitrates par les plantes-racines.
Technologie de préparation des semences
Les semences de haute qualité et leur préparation pour le semis revêtent une importance particulière dans la technologie agricole des carottes.
Par conséquent, vous devez choisir du matériel de plantation de haute qualité et pour une germination rapide, faites-les tremper dans de l'eau tiède pendant 24 heures, en le changeant toutes les trois heures.
ensuite Rincez bien les graines et réfrigérez pour la stratification.
Règles de semis
Les semis doivent être effectués fin mai ou début juin dans les climats tempérés. Aux latitudes méridionales, la plantation est recommandée à la mi ou à la fin juin, là où octobre n'est pas menacé par les gelées.
L'atterrissage consiste à effectuer les opérations suivantes:
- Former des rainures ne dépassant pas 1 à 2 cm de profondeur et bien arroser le sol. La distance entre les rangées doit être d'au moins 15 cm pour un soin pratique des cultures.
- Semez le matériel de plantation à une profondeur de 0,5 à 1,0 cm, saupoudrez de terre et compactez un peu.
Lors de l'exécution de toutes les techniques de culture, la récolte mûrit en 117-130 jours après le semis.
Un ensemble de mesures pour le soin d'une culture légumière
Des soins attentifs vous aideront à obtenir des rendements stables. Pour ce faire, vous devez effectuer les activités suivantes:
- éliminer régulièrement les mauvaises herbes et desserrer les lits saturer le sol d'humidité et empêcher la formation de croûtes;
- eau avec parcimonie à tous les stades de développement de la plante, ce qui permettra aux légumes de se former lisses, juteux et sucrés;
- éclaircir avec le plus grand soin pendant la croissance des sommités, afin de ne pas endommager le système racinaire des plantes restantes;
- nourrir les carottes avec des engraisutilisant des matières organiques et des minéraux.
Maladies et leur prévention
Malgré le fait que la variété présente une excellente résistance aux maladies, la probabilité de maladie et de reproduction massive des ravageurs ne doit pas être exclue, mais toutes les mesures nécessaires pour protéger la plante doivent être prises en temps opportun.
Au moment de la croissance et après la récolte, la culture est le plus souvent exposée à des micro-organismes nuisibles. Les plus dangereuses sont les maladies infectieuses et fongiques qui provoquent la pourriture et la détérioration du fruit.
Mesures préventives qui aident à faire face aux maladies: rotation des cultures, semis en temps opportun, ajout d'engrais potassiques, ameublissement du sol, élimination des résidus végétaux en automne.
Les ravageurs insidieux des racines sont la mouche de la carotte et ses larves... L'apparition d'une nuance de bronze sur les feuilles signale leur apparence. Les carottes endommagées deviennent amères, friables et inutilisables.
Pour éviter l'apparition de ce ravageur, vous devez constamment desserrer les lits, empêcher l'eau stagnante et l'ombrage. Et si un problème est détecté, détruisez-le en pulvérisant des insecticides.
Récolte et stockage des cultures
Une récolte en temps opportun aura un effet positif sur la durée de conservation des racines. Par conséquent, pour cela, il est nécessaire:
- déterminer correctement le moment de la récolte, puisque les carottes non mûres sont sujettes à la pourriture et les trop mûres sont soumises à l'influence de parasites;
- quelques jours avant la récolte, réduisez la quantité d'irrigationcela aidera à préserver la douceur et la jutosité des carottes;
- choisissez une belle journée ensoleillée et récolter à la main ou creuser avec une pelle, en enlevant soigneusement la motte de terre avec les racines, puis en les tirant une à une par les sommets;
- ne pas éplucher les légumes du sol et ne pas les laver, car cela peut accélérer le développement de maladies;
- coupez soigneusement les sommets avec un couteau en dessous du point de croissance de 0,5 cm, car les légumes verts réduisent non seulement le poids des carottes en absorbant leur jus, mais altèrent également considérablement leur valeur nutritionnelle;
- après la taille, séchez les racines et placé dans un endroit sombre à une température de 10 à 14 ° C pendant 15 jours, cela permettra aux fœtus de guérir les dommages et de révéler des défauts pour les échantillons malades;
- après l'expiration du délai spécifié, trier la récolte récoltée en éliminant les spécimens endommagés, malades et mous;
- une fois tous les processus terminés, vous pouvez commencer à déposer la récolte pour le stockage.
Le produit doit être stocké dans certaines conditions. Le stockage idéal est une cave ou un sous-sol., qui suit:
- maintenir une température constante dans la plage de 0 à 5̊C;
- organiser une humidité optimale 90-95%.
De telles conditions permettront de préserver les plantes-racines jusqu'à la prochaine récolte sans perte de qualité.
Le choix de la variété Queen of Autumn est considéré comme une solution idéale pour les jardiniers expérimentés et novices qui souhaitent obtenir une récolte généreuse de carottes et les conserver tout au long de l'hiver.
Étant donné que les légumes frais et juteux ne sont pas seulement une friandise savoureuse, mais aussi une source naturelle de nutriments, de vitamines et de minéraux.