La variété de concombre Nizhyn tire son nom de la ville ukrainienne de Nizhyn. L'histoire de la variété commence au milieu du XVIIIe siècle. Ces concombres étaient populaires à la fois en Russie tsariste et en Europe. Ils ne laissent pas non plus les jardiniers modernes indifférents.
Description et caractéristiques de la variété Nezhinsky
Variété de mi-saison, pollinisée par les abeilles. Commence à apporter la récolte 45-65 jours après la germination... La plante produit de longs fouets, jusqu'à deux mètres de long, cette variété ne convient donc pas aux balcons. Type de floraison - mixte.
Les fruits sont décrits comme ayant un goût excellent.
Les concombres sont de forme ovoïde allongée, la peau est dense, verte avec des épines noires. Taille du fruit - 10 cm avec une masse de 100 g.
Selon les caractéristiques, la culture est possible à la fois dans la serre et dans un sol non protégé... Cependant, la deuxième option est préférable en raison de la nécessité d'une pollinisation naturelle.
Avantages et inconvénients
Le concombre Nezhinsky a un grand nombre de fans parmi les jardiniers. Cette variété est appréciée et cultivée depuis de nombreuses années.
Parmi les avantages:
- excellent goût et apparence
- universel. Peut être utilisé à la fois frais et pour la conservation;
- durée de la fructification;
- tolère calmement les changements de température, adapté aux sols non protégés;
- résistant à de nombreuses maladies;
- tolère bien le transport;
- sans prétention en culture.
L'inconvénient de cette variété peut être attribué à sa dépendance à la pollinisation des abeilles.
Exigences du sol pour la plantation
Pour obtenir un rendement élevé, il est important préparer correctement le sol et choisir un bon endroit pour planter des concombres. À partir de l'automne, il est recommandé d'apporter du fumier frais dans le sol. Les bons précurseurs des concombres sont les tomates, les pommes de terre et le chou. Mais après les melons et les courges, les concombres pousseront mal.
Dans les sols argileux lourds, il est difficile pour le système racinaire des concombres de se développer. Mais cela peut être corrigé en ajoutant de l'humus. Avant la plantation, le sol a besoin déterrer et éliminer toutes les mauvaises herbes.
Pour les sols limoneux, le fumier peut être appliqué un mois avant de semer les graines.
Règles de semis
Semer des graines de concombre est possible de deux manières - semis et directement dans le sol... De plus, la deuxième méthode est utilisée plus souvent.
Pour la plantation dans le sol, les graines sont pré-trempées et traitées avec une solution de permanganate de potassium pour la désinfection. Les graines sont plantées dans un sol chaud (pas avant la mi-mai) jusqu'à une profondeur de 2,5 cm.
Laisser au moins 30 cm, et entre les lignes 50 à 60 cm... Ensuite, le lit est recouvert d'agrofibre, qui protégera les plantules du gel et le sol du dessèchement.
Arrosez au besoin, une à deux fois par semaine.
Lors de la culture de graines par semis, chaque plante est plantée dans un récipient séparé. Le fait est que les racines des variétés de citrouilles sont très délicates et qu'il est important de ne pas les endommager lors de la transplantation. Il est pratique d'utiliser des coupelles de tourbe spéciales pour cela.
Les semis doivent être placés dans un endroit bien éclairé et chaleureux... En basse lumière, les pousses seront faibles et allongées. Avant la plantation, les plants doivent être «durcis» pendant une semaine. Les plantes sont sorties à l'air libre, d'abord pendant la journée, en augmentant le temps, puis la nuit. Souvent, vous n'avez pas besoin d'arroser les semis.
Soin du concombre après la plantation
Après l'apparition des premières pousses, les concombres peuvent être nourris avec des engrais minéraux contenant de l'azote, du magnésium et du phosphore. Manipuler par temps chaud et ensoleillé Non recommandé.
Pendant la période de fructification, vous pouvez pulvériser les plantes avec une solution (pour 10 litres):
- 50 g d'urée
- 2 g d'acide borique
- 3 g de permanganate de potassium
- 2 g de sulfate de cuivre.
Des engrais organiques peuvent être utilisés, tels que:
- une solution de pain et de levure;
- cendres de four;
- solution de fumier;
- infusion de mauvaises herbes.
Arroser les plantes, c'est mieux tous les deux jours avec de l'eau tiède sur le système racinaire... Le meilleur moment pour arroser est le soir. Le système d'irrigation goutte à goutte des plantes est très pratique.
Ne pas arroser les feuilles - cela peut entraîner la pourriture.
Vous avez besoin de terre régulièrement enlever les mauvaises herbes et décollerbuissons de buttage.
Si la zone avec des concombres était recouverte de paillis, il n'est pas nécessaire de desserrer et de butiner.
Lorsque les 2 premières feuilles apparaissent, vous devez installer un treillis système de support... Avec la croissance de la plante, les cils devront être fixés sur des supports.
Un autre point important pour partir est opportun récolte... Les concombres envahis affaiblissent la plante. Et avec l'enlèvement fréquent des fruits, de nouveaux ovaires se forment beaucoup plus rapidement.
Maladies et leur prévention
Les concombres de la variété Nezhinsky ont une plus grande résistance aux maladies fongiques... Mais il est encore plus facile de prévenir l'infection des plantes que de lutter pour préserver la culture plus tard.
Un point de protection important sera la jarretière des fouets et l'enlèvement des feuilles inférieures. Ces mesures sont nécessaires pour éviter le contact des feuilles avec le sol, ce qui peut entraîner une infection fongique des concombres.
D'une maladie commune à de nombreuses plantes oïdium vous pouvez vous débarrasser de la manière suivante. Lorsque les premiers signes de la maladie apparaissent, vaporisez sur la plante une solution de 1 litre de molène et 20 grammes d'urée (la proportion est indiquée pour 10 litres).
La deuxième maladie des plantes la plus répandue est dommages causés par les pucerons... De ces ravageurs minuscules mais dangereux pour les feuilles, une recette folklorique à partir d'une infusion de savon avec de la cendre de bois aidera.
Après des pluies prolongées, vous pouvez pulvériser les plantes avec des fongicides.
Règles de récolte et de stockage
La variété Nezhinsky appartient aux variétés de mi-saison, la récolte est pour juillet-août... Cueillez des concombres de toutes sortes le matin ou le soir, pendant la moindre activité solaire. Le meilleur calendrier de collecte est tous les deux jours.
Les concombres collectés pour le stockage doivent être immédiatement retirés à l'ombre. Il n'est pas nécessaire de les laver pour ne pas endommager la couche protectrice naturelle. Il est conseillé de laisser la tige.
Pour un stockage réussi et à long terme, vous avez d'abord besoin sélectionner correctement des légumes. Ils doivent seulement être arrachés du jardin, secs et intacts.
Au réfrigérateur, sans préparation particulière, dans le bac à légumes, les concombres seront conservés jusqu'à 3 jours... La fraîcheur peut être maintenue jusqu'à 10 jours si vous mettez les concombres dans un sac en plastique et couvrez d'une gaze humide. N'attachez pas le paquet. Les concombres resteront jusqu'à 14 jours si chaque légume est enveloppé dans une serviette puis plié dans un sac.
Les concombres doivent être conservés à une température pas inférieur à 0 degrés... Les concombres ne sont pas stockés avec des fruits qui libèrent de l'éthylène (pommes, tomates, bananes, etc.)
Le concombre Nezhinsky est une variété merveilleuse, sans prétention et éprouvée dans le temps, très populaire parmi les jardiniers. Les concombres délicieux, croustillants et parfumés sont une merveilleuse décoration pour une table d'été. Et pour la mise en conserve, cette variété est l'une des meilleures.