Les haricots font partie des dix légumes les plus utiles, donc lors du choix des cultures à cultiver dans votre jardin, ils ont toujours une place. Pour que le temps et l'argent dépensés soient récompensés par une récolte généreuse, il est nécessaire de se familiariser avec les règles de base de la technologie agricole, de la plantation et de l'entretien de la culture en plein champ.
Quand planter des haricots à l'extérieur
La plantation de haricots est prévue pour Mai mois. Vous devez vous concentrer sur les conditions météorologiques et le régime de température correct dans le sol, indiqué par des indicateurs 12-15 degrés (jusqu'à une profondeur de 10 cm). Selon le calendrier populaire, cette période coïncide avec la floraison des châtaignes.
Les variétés dressées doivent être plantées en premier et après une semaine, vous pouvez commencer à grimper des variétés. Ils prévoient de planter une légumineuse touffue début juillet... Cela peut être fait sur les plates-bandes à partir desquelles les récoltes de légumes précoces ont déjà été récoltées.
Les jardiniers expérimentés réalisent les travaux de plantation en plusieurs étapes: de mi-mai à début juillet avec un intervalle d'au moins 10 jours.
Pour accélérer la récolte, il est recommandé de recouvrir le sol à l'avance d'une pellicule plastique pour se réchauffer. Après avoir planté les graines, couvrez à nouveau le lit de jardin jusqu'à ce que la température nocturne soit d'au moins 12 degrés.
Les haricots ont-ils peur du gel
Les haricots sont une culture thermophile, il est donc préférable de les planter au printemps dans la seconde quinzaine de maiquand la menace de gel est passée. Les jeunes pousses ont peur même des vents froids, c'est pourquoi de nombreux jardiniers trouvent sa place sous les pommiers ou le long de la clôture.
La température minimale à laquelle les germes de soja peuvent résister ne dépasse pas la marque -3-4 degrés... Si les gelées étaient de courte durée, les haricots survivront, mais leur développement sera ralenti et le rendement diminuera.
L'agrotextile ou le film, qui sont utilisés pour la construction, aideront à changer la situation abri temporaire.
Les variétés les plus populaires pour la plantation
La variété variétale complique le choix. En cas de difficultés pour déterminer l'aire de répartition, il est recommandé de privilégier des variétés éprouvées et adaptées au climat et aux conditions météorologiques de la région.
Les meilleures variétés pour la région de Moscou, l'Ukraine et la Biélorussie
Pod vert blanc de Moscou 556
Plante mi-tôt période de maturation, du semis à la récolte 100 jours... Le buisson est formé à une hauteur de seulement 25 cm, les fruits ont une couche de parchemin, mais très mince. La culture est sans prétention, résistante à un environnement humide et à la sécheresse.
Nomade
Variété bouclée mi-tôt maturité. Le bob en forme d'oeuf est de couleur ocre avec un motif violet pâle. Le fruit est exempt de couches de parchemin et de fibres, ce qui rend la structure tendre et douce. La plante est tolérante à l'anthracnose, à la pourriture grise.
Pour l'Oural et la voie du milieu
Oran
Elle R - maturation précoce haricots à grains avec une période de maturation 80-90 jours, recommandé de planter dans une maison de campagne du centre de la Russie. La hauteur des buissons est de 35 à 56 cm, les fruits se distinguent par un goût élevé.
Productivité de 1 m2 à 200 grammes.
Rose
La récolte commence en 65-85 jours après la germination des graines. Le buisson d'escalade atteint une hauteur allant jusqu'à 3 m, il a donc besoin de soutien.
Les haricots roses marbrés sont exempts de parchemin et de fibres, ce qui leur donne une texture délicate. Les fruits présentent des stries et des stries violettes. L'application est universelle, sous toutes les formes les grains conservent leur goût unique.
Pour la Sibérie
Gagnant
La culture est différente haut rendement et les qualités nutritionnelles du fruit. La longueur des gousses est d'environ 30 cm, les haricots sont gros. La résistance au froid et une forte immunité permettent de cultiver et de faire pousser une plante en Sibérie.
Caractéristique: des cils avec de belles fleurs rouges ardentes peuvent être utilisés comme clôture décorative.
Roi du pétrole
Type de haricots Bush avec une période de maturation 1,5 mois... Le goût délicat et agréable des fruits tubulaires ne laissera indifférent aucun gourmet. La longueur de la partie gousse est d'environ 25 cm La culture peut être utilisée pour un usage universel: récolte à sec, congélation, mise en conserve.
Règles de plantation et techniques agricoles pour la culture en pleine terre
Préparation des semences
Pour obtenir des pousses rapides et protéger les jeunes pousses des maladies, les graines doivent être préparées avant la plantation.
Trempez d'abord dans une solution faible de permanganate de potassium pendant environ 20 minutes. Après la procédure, les haricots sont lavés à l'eau claire et doivent à nouveau être trempés dans infusion de cendre de bois pour 2 heures.
La nuit avant le semis, les haricots de pois sont enveloppés dans un chiffon humide pour germer à la maison. Et 5 minutes avant de semer dans le sol, ils sont plongés dans une solution d'acide borique. Cela protégera la plante des maladies et des ravageurs.
Préparer le sol et choisir un lieu de semis
Pour planter une culture, endroit bien éclairé, mais sans courants d'air et vents forts, la plantation à travers les semis n'est pratiquement pas utilisée. Le type de sol ne joue pas un grand rôle, mais les jardiniers expérimentés ont noté que les haricots se développent le plus mal, ils peuvent germer et porter mal leurs fruits sur les sols argileux. Cela est dû à une mauvaise perméabilité à l'humidité, qui provoque la pourriture des graines et des racines.
En général, le processus préparatoire à la formation du jardin consiste à creuser le sol jusqu'à la profondeur de la baïonnette de la pelle... Dans le même temps, des engrais sont introduits: pour 1 m2, ajoutez 4 kg d'humus ou de compost, 2 cuillères à soupe. l. farine de dolomite, 1 cuillère à soupe. nitrate d'ammonium et 2 cuillères à soupe. superphosphate.
Une autre option pour enrichir le sol en nutriments consiste à utiliser ½ compost (humus), 30 gr. superphosphate, 20 gr. cendre de bois par 1 m2.
Lors de la détermination d'un lieu de plantation de haricots, les cultures qui y ont été cultivées la saison dernière sont prises en compte.
Les prédécesseurs idéaux sont: les pommes de terre, les carottes, les tomates, le concombre, le poivron, l'aubergine.
Schéma de plantation et profondeur
Les variétés d'arbustes de culture sont plantées selon le schéma:
- profondeur de placement des graines - quelque part 5 à 6 cm;
- distance entre les trous d'affilée - 20 à 25 cm;
- rayon - 40 cm.
Les variétés frisées sont plantées d'une manière légèrement différente:
- profondeur de placement des graines - 5 à 6 cm;
- espacement entre les trous dans une rangée - 25 à 30 cm;
- rayon - 45 à 50 cm.
5-6 graines sont immergées dans chaque trou. Après formation sur les plants, une feuille à la fois, il ne reste plus que 3 plants, le reste doit être enlevé ou transplanté soigneusement.
Selon calendrier lunaire pour 2018 il est recommandé de planter des haricots:
- Mars - 20-23 jours;
- Avril - 6-9, 19, 20, 23-26;
- Mai - 7-10, 19-24;
- Juin - 4-7 numéros.
Partir après le débarquement
Les haricots sans prétention ne nécessitent pas beaucoup d'attention pour eux-mêmes, mais ils ont toujours besoin des règles de base de la technologie agricole.
Germination des graines de haricot
Les graines de haricots commencent à germer plus tard 7 à 10 jours après le débarquement... Si la température de l'air et du sol est inférieure aux valeurs recommandées, les premières pousses germeront 5 à 7 jours plus tard.
Le processus de germination peut être accéléré si la graine est trempée en stimulants de croissance Maisons. Couvrir les lits avec un film y contribue également.
Les jeunes pousses doivent être spudées pour les rendre résistantes.
Règles et conditions d'arrosage
La plante aime l'eau, vous ne devez donc pas interrompre le régime d'arrosage. Il est particulièrement important d'humidifier le sol pendant la période de formation des gousses.
Le débit d'eau par buisson est déterminé à l'œil nu, les procédures sont effectuées Une fois par semaine, l'essentiel est de ne pas laisser le sol se dessécher. Les précipitations sous forme de pluie sont considérées comme le meilleur liquide d'irrigation. Les jardiniers expérimentés utilisent de l'eau décantée, dont la température pas moins de 18 degrés.
Quel top dressing utiliser dans le jardin
La culture est sensible aux engrais. Après avoir préparé le sol pour la plantation, vous devrez faire au moins 3 pansements.
La première procédure est effectuée 3-4 semaines après la germination. Il est idéal d'utiliser un engrais complexe riche en azote et phosphore. Le superphosphate convient également à raison de 30 à 40 grammes pour 1 m2.
Après 3 semaines, vous devez nourrir une deuxième fois, cela est nécessaire pour la formation de fruits (10-15 grammes de sel de potassium pour 1 m2). La troisième fois, les nutriments sont administrés après 3 semaines.
Vous ne devez pas en faire trop avec des engrais, vous pouvez provoquer la croissance des sommets et réduire l'ovaire des gousses.
Ravageurs et prévention
Les haricots sont l'une des rares cultures les ravageurs n'attaquent pas... Seules les limaces peuvent apparaître.
Leur invasion peut être évitée par un désherbage opportun, car les mauvaises herbes poussent et créent un habitat favorable pour les parasites. Si des limaces sont trouvées, vous pouvez installer plusieurs pièges à partir desquels vous devez régulièrement retirer les insectes pour les éliminer.
Le bon moment de la récolte dans le pays ou dans le jardin
Moment de la récolte dépendent des variétés et des types culture. Les haricots d'asperges ne doivent pas être surexposés dans les lits, car le produit perd de sa valeur lorsqu'il est séché.
Si vous prévoyez de conserver la culture de légumineuses, vous pouvez utiliser des fruits non mûrs. Mais pour les préparatifs hivernaux, il vaut mieux attendre que les gousses sèchent. L'essentiel est de ne pas être en retard, pour ne pas ramasser les haricots du sol plus tard.
Vous ne devez pas cueillir toutes les gousses en même temps le même jour s'il y en a parmi elles complètement sèches et verdâtres. A l'ombre de ses propres sommets, certains ovaires pourraient se développer plus faibles, il vaut mieux les laisser mûrir.
Pour extraire rapidement les grains de leurs «maisons», il n'est pas du tout nécessaire de les trier à la main. Le bâton fera le travail, vous pouvez assommer la récolte récoltée.
Pour ce faire, des gousses exclusivement séchées sont disposées sur le couvre-lit, le long desquelles vous devez marcher avec un outil simple avec un effort modéré. Il ne reste plus qu'à enlever la partie sèche des haricots. Les grains sélectionnés sont encore en cours de séchage et ce n'est qu'après le tri qu'ils sont envoyés au stockage.
La technologie agricole du haricot est simple, même un jardinier novice peut le semer et le cultiver dans les banlieues, en Ukraine, dans l'Oural ou en Biélorussie. En accomplissant toutes les procédures en temps opportun, les préparatifs pour l'hiver sont fournis avec un produit incroyablement sain et nutritif, qui diversifie également le menu.